Zawartość
- etapy
- Metoda 1 Zrób ogród aromatycznych ziół
- Metoda 2 Posadź aromatyczne zioła
- Metoda 3 Dbaj o rośliny aromatyczne
Aromatyczne zioła to rośliny, które służą do przygotowywania lekarstw lub do gotowania. W przeciwieństwie do większości roślin aromatyczne zioła można zbierać przez cały rok. Posiadanie bazylii, rozmarynu, pietruszki lub świeżej kolendry na wyciągnięcie ręki może być zarówno satysfakcjonujące, jak i ekonomiczne, jeśli lubisz gotować. Możesz stworzyć ogród z aromatycznymi ziołami na parapecie lub na zewnątrz, w słonecznym miejscu na swoim działce. Możesz sadzić swoje zioła w doniczkach lub w ziemi. Każde zioło ma nieco inne potrzeby, dlatego powinieneś uważnie przeczytać instrukcje na paczkach nasion. Stworzenie ogrodu z aromatycznymi roślinami jest idealne dla ogrodników lub nowicjuszy.
etapy
Metoda 1 Zrób ogród aromatycznych ziół
-
Wymień zioła, których używasz w kuchni. Może to być wszystko, od mięty po bazylię lub szczypiorek. Wybieraj tylko te zioła, których prawdopodobnie używasz lub które możesz wysuszyć do późniejszego użycia.- Istnieją trzy rodzaje roślin wśród najczęstszych: rośliny jednoroczne, zioła i rośliny zimozielone. Rośliny jednoroczne, takie jak laneth, kolendra i bazylia, zanikają po kwitnieniu i zwykle muszą być ponownie zasiane każdego roku. Zioła takie jak mięta, szczypiorek, oregano, estragon i słodki koper włoski można kroić regularnie i zwykle odrastają co roku. Trwałe rośliny, takie jak rozmaryn, szałwia i tymianek, należy przycinać co najmniej raz w roku, ponieważ są one również wieloletnie.
-
Zapoznaj się z instrukcją ogrodniczą, aby poznać zioła, które mogą rosnąć w Twojej okolicy. Upewnij się, że w twoim ogrodzie jest miejsce, w którym słońce świeci co najmniej sześć godzin dziennie, czyli tyle, ile potrzebuje większość roślin, jeśli chcesz posadzić aromatyczne zioło na zewnątrz. Możesz stworzyć mały kryty ogród ze sztucznym światłem i ciepłem, jeśli twój obszar nie jest zbyt słoneczny. -
Wybierz miejsce, w którym chcesz stworzyć swój ogród. Powinien być łatwy dostęp z kuchni i znajdować się w pełnym słońcu. Wybierz parapet od strony południowej, aby uzyskać maksymalne nasłonecznienie, jeśli otworzysz ogród z aromatycznymi ziołami.- Upewnij się, że wybrana lokalizacja jest dobrze osuszona. Większość ogrodów na zewnątrz jest odpowiednio osuszona. Jeśli sadzisz swoje zioła w doniczkach, dodaj trochę żwiru na dno pojemników przed dodaniem gleby. Dzięki temu korzenie będą dobrze wilgotne bez gnicia.
- Upewnij się, że wybrana lokalizacja jest dobrze osuszona. Większość ogrodów na zewnątrz jest odpowiednio osuszona. Jeśli sadzisz swoje zioła w doniczkach, dodaj trochę żwiru na dno pojemników przed dodaniem gleby. Dzięki temu korzenie będą dobrze wilgotne bez gnicia.
-
Popraw jakość swojej ziemi. Jeśli to możliwe, dodaj kompost do swojej ziemi jesienią lub wczesną zimą. Odwróć glebę, włóż do niej kompost i poczekaj, aż wysiejesz lub zasadzisz pędy. -
Kup doniczki do sadzenia mięty, trawy cytrynowej lub żywokostu. Rośliny te mogą stać się dość inwazyjne, łatwo się rozmnażają, zajmują miejsce i mogą kraść składniki odżywcze z innych roślin. Zbierz swoje garnki w rogu ogrodu z aromatycznymi ziołami, aby można je razem podlać.
Metoda 2 Posadź aromatyczne zioła
-
Kup nasiona, młode pędy lub dojrzałe rośliny. Jeśli planujesz siać zioła, moczyć je przez dwie do czterech godzin, w zależności od instrukcji na opakowaniu. Zachowaj mokrą i ciepłą ziemię, a powinieneś zobaczyć pędy pod koniec jednego do dwóch tygodni.- Możesz również sadzić nasiona roślin w wiadrach z nasionami i trzymać je na słonecznym parapecie, jeśli pogoda nie jest bardzo gorąca. Przykryj wiadra folią z tworzywa sztucznego, aby uzyskać efekt cieplarniany.
- Możesz sadzić młode pędy i rośliny po ostatnich mrozach. Wykop dziury i połóż je w ziemi. Przykryj je ziemią doniczkową i lekko spłaszcz ją. Sadzić każdą trawę w odległości około 50 cm od sąsiada, postępując zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
- Możesz również sadzić nasiona roślin w wiadrach z nasionami i trzymać je na słonecznym parapecie, jeśli pogoda nie jest bardzo gorąca. Przykryj wiadra folią z tworzywa sztucznego, aby uzyskać efekt cieplarniany.
-
Wybierz ilość ziół, które posadzisz, zgodnie z ich wykorzystaniem. Większość ludzi uprawia od jednej do dwóch roślin rozmarynu, ale od czterech do sześciu roślin bazylii. Jeśli dużo gotujesz po włosku, powinieneś posadzić więcej bazylii i natki pietruszki. -
Połóż na bok zioła, które potrzebują dużo wody. Z drugiej strony sadzić te, które nie potrzebują zbyt dużo wody. Na przykład bazylia potrzebuje dużo wody, a rozmaryn lubi pozostać trochę suchy. Sadzenie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu pozwoli ci zadbać o swoje zioła. -
Po posadzeniu połóż ściółkę na nasiona. To kolejny sposób na poprawę jakości gleby w roli nawozu. Możesz również użyć suchych liści lub siana jako ściółki.
Metoda 3 Dbaj o rośliny aromatyczne
-
Wykorzystuj rosnące zioła. Zachęcasz do odrastania ziół, kroąc je regularnie małymi nożyczkami kuchennymi. Umyj zioła i użyj ich natychmiast. -
Nigdy nie używaj chemikaliów ani pestycydów do traktowania swoich roślin. Ponieważ większość tych ziół wchodzi bezpośrednio w skład potraw, może to być niebezpieczne dla zdrowia. Zamiast tego posadź czosnek, miętę i cebulę w pobliżu swoich ziół, co zniechęci robactwo.- Jeśli masz poważny problem z owadami, dokładnie wypłucz zioła przed jedzeniem. Połóż skorupki jajka na ziemi, aby zniechęcić ślimaki. Zrób naturalny środek owadobójczy, mieszając jedną lub dwie łyżki mydła roślinnego, takiego jak mydło kastylijskie, w jednym litrze wody. Rozpylić miksturę na zioła, które wyeliminują miękkie szkodniki, takie jak larwy i ślimaki.
-
Regularnie przycinaj zioła. Jest to ważne przy produkcji liści. Wiele wieloletnich ziół można przyciąć do ziemi, gdy zbliżasz się do zimy.