Autor:
Monica Porter
Data Utworzenia:
14 Marsz 2021
Data Aktualizacji:
18 Móc 2024
Zawartość
W tym artykule: Usuń środek całego pomidoraUsuń serce i nasionaZałóż artykułOdnośniki
Jeśli robisz pomidory na przepis, może być konieczne usunięcie środka, nasion, skóry lub plasterka lub kości. Dowiedz się teraz, jak usunąć środek pomidora i jego nasiona, aby uniknąć zbyt dużej ilości soku w przepisie.
etapy
Metoda 1 Usuń środek całego pomidora
-
Rozłóż pomidora pod zimną wodą. -
Przetrzyj go ręcznikami papierowymi. Woda na skórze pomidora może zsuwać nóż. -
Usuń łodygę i mały ogon u góry pomidora. -
Umieść pomidora na desce do krojenia, górną częścią do góry. Jeśli usuniesz środek pomidora ze spiczastą końcówką, możesz położyć go na boku i wykopać pod kątem. -
Włóż ostry nóż u góry pomidora pod kątem około 25 stopni od pionu. Naciśnij nóż od 1 do 3 cm.- Przestań kopać nóż, gdy poczujesz, że końcówka dotarła do środka pomidora.
- Przestań kopać nóż, gdy poczujesz, że końcówka dotarła do środka pomidora.
-
Mocno trzymaj pomidora i kroimy okrężnym ruchem wokół małego rdzenia. Po powrocie do punktu początkowego możesz odzyskać to serce z pomidora i wyrzucić je.
Metoda 2 Usuń serce i nasiona
-
Umieść spłukany pomidor na desce do krojenia. Ogon musi być podniesiony. -
Pokrój pomidora na pół pionowo. Drugą ręką trzymaj pomidora i pokrój go na cztery części. -
Pozostaw cztery czwarte pomidorów otwarte na desce do krojenia. -
Użyj noża, aby przeciąć ćwierć od góry do dołu. Usuń lżejsze serce i nasiona z pomidora. Ostrze noża powinno delikatnie ocierać się o wewnętrzną ścianę pomidora. -
Powtórz operację z pozostałymi trzema czwartymi. Odrzuć nasiona i serce czystsze. Pokrój kawałki pomidorów w kostkę lub cienkie plasterki i używaj ich według własnego uznania.