Zawartość
- etapy
- Część 1 Posadź groszek mangetout
- Część 2 W trosce o rośliny
- Część 3 Zbierz i przechowuj groszek
Groch mangetout to mała przyjemność, która zawsze ma więcej smaku, jeśli tylko go zerwiesz. Są stosunkowo proste w uprawie, ponieważ wymagają niewielkiej uwagi lub opieki, ale ważne jest, aby zacząć je hodować wystarczająco wcześnie, ponieważ rosną tylko, gdy temperatura jest niska. Musisz sadzić nasiona bezpośrednio w glebie, ponieważ pędy są wrażliwe i trudno je przesadzić. Groch Mangelow to rośliny jednoroczne, co oznacza, że ich pełny cykl życia trwa ponad rok, więc jeśli chcesz przesadzić nasiona w następnym roku, musisz zachować nasiona.
etapy
Część 1 Posadź groszek mangetout
-
Wybierz słoneczny zakątek. Groszek mango najlepiej rośnie, gdy jest w pełni wystawiony na słońce i nie rośnie w miejscach w cieniu dłużej niż przez pół dnia. Znajdź miejsce, w którym mogą uzyskać co najmniej sześć godzin słońca dziennie. -
Przygotuj glebę w środku lub późną jesienią. Groszek uwielbia żyzne i dobrze przepuszczalne gleby o pH od 6 do 7. Aby się tam dostać, musisz przywrócić glebę do głębokości 30 cm i wprowadzić dużo starego kompostu. Aby zwiększyć kwasowość gleby, a także poziom potasu i fosforu, dodaj do gleby popiół drzewny i mąkę.- Groszek z mango potrzebuje bogatego środowiska potasu i fosforu do uprawy i produkcji grochu.
- Zazwyczaj sadzi się je, gdy jest jeszcze chłodne, dlatego musisz przygotować ziemię jesienią, aby przejąć inicjatywę.
-
Sadzimy je pod koniec zimy lub wczesnych emps. Groszek z mango to świeża roślina sezonowa, która nie będzie rosła ani nie produkowała grochu, jeśli temperatura wzrośnie powyżej 27 ℃, dlatego ważne jest, aby rozpocząć je jak najszybciej, tak szybko, jak to możliwe. Idealnie powinny być sadzone na cztery do sześciu tygodni przed ostatnim mrozem, gdy temperatura gleby osiągnie 4 ℃ i gdy temperatura w ciągu dnia wynosi między 16 a 18 ℃.- W cieplejszych klimatach i chłodniejszych zimach można sadzić groszek jesienią, aby rosnąć zimą.
-
Zaszczepić nasiona. Groch i rośliny strączkowe najlepiej rosną, jeśli zaszczepimy nasiona bakterią, która przed zasadzeniem zatrzymuje azot w glebie. Dzień przed zasiewem włóż nasiona do wody i pozwól im moczyć przez 24 godziny. Tuż przed posadzeniem należy zwinąć je w proszek dinokulantu, aby pokryć je bakteriami.- Linoculant można kupić w wielu centrach ogrodniczych lub w Internecie.
-
Sadzić nasiona w rzędach po dwa. Kiedy nadejdzie czas, aby je posadzić, użyj ołówka lub palca, aby utworzyć dwa rzędy płytkich otworów w ziemi. Otwory powinny być rozmieszczone w odległości 10 cm od siebie na głębokości 2 cm i należy pozostawić około 60 cm między każdym rzędem. Umieść ziarno w każdej dziurze i przykryj je ziemią.- Łatwiej będzie ci użyć strażników, jeśli sadzisz groszek w dwóch rzędach.
- Jeśli gleba jest piaszczysta, możesz wywiercić głębokość 5 cm.
Część 2 W trosce o rośliny
-
Podlej je dobrze po posadzeniu. Natychmiast po posadzeniu grochu podlewaj je, aby pomóc im osiąść w glebie. Ponieważ mają one tendencję do gnicia, nie należy ich podlewać przez dziesięć dni, kiedy zaczną kiełkować. Po tym okresie podlewaj je dokładnie raz w tygodniu, aż zaczną kwitnąć.- Sprawdzaj glebę co dwa lub trzy dni, aby upewnić się, że nie jest sucha. Gdy gleba jest sucha, natychmiast ją podlewaj.
-
Umieść kratkę lub strażnika między rzędami. Groszek lubi się wspinać, a nawet w przypadku krótkich odmian łatwiej będzie je zebrać, jeśli łodygi spoczną na winorośli lub palikach. Istnieją różne opcje do wyboru, w tym korepetycje, które sadzisz między rzędami, budując lub instalując kratkę umieszczoną między rzędami, a nawet układając klatki pomidorowe. -
Zastosuj warstwę ściółki, gdy rośliny są dobrze ugruntowane. Kiedy roślina osiągnie około 4 cm, połóż warstwę słomy lub liści na kawałki na ziemi. Dzięki temu będzie wilgotne i chłodne oraz zapobiegnie wzrostowi chwastów między roślinami grochu.- Gdy rośliny rosną, w razie potrzeby możesz dodać więcej ściółki.
-
Ręcznie oderwij chwasty. Musisz ostrożnie i ostrożnie usuwać chwasty, które mogą rosnąć wokół twoich roślin. Korzenie grochu zwyczajnego są delikatne, dlatego należy unikać kopania. Spróbuj złapać chwasty u podstawy i usunąć je z ziemi za pomocą korzeni, aby wyeliminować konkurencję. -
Groch wodny częściej kiedy kwitną. Jak tylko zaobserwujesz kwiaty, uważnie obserwuj stan gleby i podlewaj codziennie, jeśli to konieczne. Groszek będzie potrzebował więcej wody w tym czasie do produkcji kwiatów i strąków, zwłaszcza gdy pogoda zacznie się rozgrzewać.
Część 3 Zbierz i przechowuj groszek
-
Zacznij je zbierać, gdy tylko powstają strąki. Zaczną się pojawiać, gdy kwiat zniknie. Gdy strąki będą jeszcze młode, delikatne i zacznij się wypełniać, zbierz je. Im więcej wybierzesz, tym więcej roślina będzie produkować. Aby je zebrać, delikatnie trzymaj trzon jedną ręką i delikatnie ściśnij kapsułę, aby sięgnąć drugą ręką. Nie ciągnij za pręt, ponieważ może się złamać.- Aby chronić roślinę, zbieraj strąki rano, a nie po południu, gdy jest gorąco.
- Ważne jest, aby zbierać je odpowiednio wcześnie, aby uzyskać jadalne strąki (nie tylko groszek), ponieważ starsze strąki będą twardsze i niejadalne.
- Różne odmiany dojrzewają z różnymi prędkościami, ale Twoja roślina może zacząć produkować strąki między 50 a 70 dniem po posadzeniu.
-
Niech strąki się wypełnią, jeśli chcesz groszek. Strąki, które pozostawiasz na łodydze, stają się twardsze i włókniste, ale groszek w środku będzie pulchny i pełny. Jeśli chcesz groszku bardziej niż strąków, zostaw je na łodydze i poczekaj, aż się wypełnią. Zbierz je, gdy groszek jest dobrze uformowany. -
Ciesz się surowym lub gotowanym groszkiem. Groch i strąki można jeść świeże po zerwaniu lub można je również ugotować. Aby usunąć groszek ze strąków, otwórz je wzdłuż i usuń groszek palcem. Groszek i strąki są pyszne na surowo, gotowane, smażone lub gotowane na parze. -
Przechowuj je przez kilka dni w lodówce. Groszek mango będzie przechowywany w lodówce do pięciu dni. Po zebraniu opłucz je pod czystą wodą, aby usunąć brud. Wytrzyj je i włóż do szczelnego pojemnika, aby przechowywać je w lodówce. -
Blanchuj i zamrażaj groszek mangetout. Napełnij duży garnek wodą i gotuj na średnim ogniu. Gdy woda się zagotuje, dodaj groszek, który chcesz zamrozić. Gotuj je przez dwie minuty. Wyjmij je z wody i zanurz w lodowatej łaźni wodnej na dwie minuty. Odsączyć i wysuszyć groszek przed umieszczeniem w workach zamrażarki i przechowywaniem w zamrażarce.- Blanszowanie przed zamrożeniem pozwala zachować ich kolor i smak.
- Możesz przechowywać je w zamrażarce przez okres do dziewięciu miesięcy.
-
Zachowaj nasiona na przyszły rok. Groch zwyczajny umiera po jednym sezonie, ale możesz zachować nasiona do zbioru w następnym roku. Wybierz silną i zdrową roślinę. Niech niektóre strąki wyschną na roślinie. Gdy będą brązowe, podnieś je. Wyjmij z niego nasiona i susz przez tydzień na ręczniku lub stojaku.- Wlej je do szczelnego pojemnika i przechowuj w chłodnym, suchym, ciemnym miejscu, aż będziesz chciał je sadzić.