Zawartość
to wiki, co oznacza, że wiele artykułów jest napisanych przez kilku autorów. Aby stworzyć ten artykuł, autorzy-wolontariusze brali udział w edycji i ulepszaniu.W tym artykule jest 5 odniesień, które znajdują się na dole strony.
Gdy nadchodzi jesień, na rynkach i supermarketach można znaleźć wiele odmian squasha. Dynie są również częścią tego, ale niektóre są dobre, podczas gdy inne są pełne błonnika lub wody. Podobnie jak wiele innych warzyw, które można kupić, komercyjnie uprawiane odmiany są wybierane ze względu na inne cechy niż ich smak, ale istnieje wiele odmian, które można uprawiać samodzielnie.
etapy
Część 1 z 3:
Kabaczek
- 3 Trzymaj squash w chłodnym miejscu. Wybierz miejsce, które nie jest ani zbyt suche, ani zbyt wilgotne. Chłodny pokój w domu, ganek, który nie jest wystawiony na słońce, ale tam, gdzie nie marznie, chłodna piwnica, która nie jest zbyt mokra i wolna od pleśni, masz wybór. Możesz nawet położyć go pod łóżkiem.
- Uważaj na pojawienie się pleśni, inaczej skończysz z kałużą w pełnej fermentacji zamiast squasha. Po prostu sprawdź to raz na tydzień lub co dwa tygodnie.
rada
- Wiele zimowych squashów (ale nie wszystkie) są również dobre, gdy są zielone, do pewnego momentu. Zielony kabaczek jest tak samo dobry jak cukinia i możesz go przygotować w ten sam sposób. Jest to dobry sposób na użycie squasha, który posadziłeś zbyt późno i nie miałeś czasu dojrzeć.
- Jeśli chcesz, możesz zachować nasiona na następny rok. Oczyść je i pozostaw do wyschnięcia na dwa lub trzy tygodnie, a następnie przechowuj w chłodnym miejscu. Najlepiej byłoby umieścić je w lodówce w szczelnej plastikowej torbie. Upewnij się, że masz czystą odmianę, ponieważ jeśli hodujesz cukinię lub dynie w tym samym ogrodzie, możesz skończyć z crossoverami, które nie będą dobrze wyglądać i nie będą dobre. Jeśli jesteś zdeterminowany, możesz nauczyć się zapylać swój squash ręcznie.
ostrzeżenia
- Uprawa squasha może szybko stać się pasją. Będziesz chciał zarezerwować więcej miejsca w ogrodzie z roku na rok ze względu na ich szybki wzrost, natychmiastową satysfakcję z ich wychodzenia z ziemi oraz bogatą różnorodność kolorów, kształtów i rozmiarów.