Zawartość

• etapy
• Metoda 1 Przygotuj smażony squash
• Metoda 2 Ugotuj grillowanego kabaczka z olejem i czosnkiem
• Metoda 3 Zrób pieczony kabaczek w sałatce

W tym artykule: Przygotowanie smażonego dyni Gotowanie grillowanego dyni z olejem i czosnkiem Tworzenie pieczonego dyni w sałatce

Zastosowanie żółtego kabaczka może być zdrową opcją i łatwo przygotować się do sałatek lub towarzyszyć potrawom.

etapy

Metoda 1 Przygotuj smażony squash

1. 
   

   
   Rozgrzej patelnię na średnim / wysokim ogniu. Dodaj olej i masło, pozwól, aby masło stopiło się, zanim dodasz kabaczek i paprykę.

2. 
   

   
   Smażyć warzywa przez 12-14 minut, od czasu do czasu mieszając. Miąższ dyni musi być delikatny pod koniec gotowania.

3. 
   

   
   Dodaj pietruszkę i zieloną cebulę. Kontynuuj gotowanie przez kilka minut, a następnie zdejmij patelnię z ognia.
   • Podawaj natychmiast i dopraw solą i pieprzem do smaku.

Metoda 2 Ugotuj grillowanego kabaczka z olejem i czosnkiem

1. 
   

   
   
   
   Rozgrzej grill przy średnim ogniu. Na desce do krojenia pokrój kabaczek na długie poziome paski o szerokości od pół centymetra do jednego centymetra.

2. 
   

   
   Wlej oliwę z oliwek do małego rondla i podgrzej na średnim ogniu. Dodaj goździki i gotuj, aż zaczną skwierczyć.

3. 
   

   
   Za pomocą pędzla posmaruj każdy plasterek dyni olejem. Dopraw solą i pieprzem, a następnie umieść kabaczek na grillu.

4. 
   

   
   Grilluj kabaczek z każdej strony przez 5 do 10 minut. W razie potrzeby dolej oliwy z oliwek, aby zapobiec przyklejeniu się squasha do grilla. Pod koniec gotowania musi być złoty i delikatny.
   • Podawaj gorący kabaczek jako przystawkę lub pozwól mu ostygnąć przed dodaniem do sałatki.

Metoda 3 Zrób pieczony kabaczek w sałatce

1. 
   

   
   
   
   Rozgrzej piekarnik do 240 ° C. Połóż blachę do pieczenia na lakierze w piekarniku z podniesionymi krawędziami. Następnie dobrze rozłóż squash.

2. 
   

   
   Wymieszaj dwie łyżki oliwy z oliwek, czosnku, soli i pieprzu w małej misce. Wlać wszystko do kabaczka i wymieszać, aby dobrze namoczyć.

3. 
   

   
   Niech kabaczek będzie pieczony przez 55 do 60 minut, obracając się regularnie. Następnie wyjmij go z piekarnika i pozwól mu ostygnąć.

4. 
   

   
   Umieść kabaczek w dużej misce. Dodaj pietruszkę, sok z cytryny i łyżkę oliwy z oliwek. Wymieszaj wszystko i dopraw do smaku solą i pieprzem.

5. 
   

   
   Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce przez okres do jednego dnia. Spuścić płyn po schłodzeniu.