Autor:
Peter Berry
Data Utworzenia:
17 Lang L: none (month-012) 2021
Data Aktualizacji:
8 Móc 2024
Zawartość
W tym artykule: Skim ColdWarm Creme
Możesz kupić mleko o różnych poziomach tłuszczu. Jeśli dostaniesz mleko pełne i nie będzie ono homogenizowane, zobaczysz małe cząsteczki w mleku. Możesz je usunąć, odtłuszczając mleko.
etapy
Metoda 1 Odsunięcie
- Sprawdź butelkę. Weź butelkę lub karton z mlekiem i spójrz na wymienione informacje. Jeśli zostanie określone, że mleko jest homogenizowane, nie musisz postępować zgodnie z informacjami tutaj.
-
Pozwól mleku odpocząć. W przypadku mleka niehomogenizowanego wlej go, jeśli to możliwe, do pojemnika, który jest szeroki i zamyka się. Następnie odstaw mleko na kilka godzin. Małe tłuste cząsteczki będą się zatem stopniowo zbierać na powierzchni, tworząc warstwę kremu. -
Zdejmij pokrywkę pojemnika. Po otwarciu zobaczysz na wierzchu warstwę kremu. -
Weź krem. Weź łyżkę i przejrzyj górną część pojemnika na mleko. Zrób to delikatnie, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się tłuszczu w mleku. Jeśli tak się stanie, pozwól mleku odpocząć, a następnie ponownie uruchom śmietankę. -
Powtórz tyle razy, ile to konieczne. Ten proces pozwala na odtłuszczanie na zimno, ale może być konieczne wykonanie tej operacji kilka razy, aby uzyskać zadowalający wynik.
Metoda 2 Podgrzej krem
-
Podgrzej mleko. Weź rondel, wlej mleko i zagotuj mleko. -
Wyjmij patelnię. Po zagotowaniu mleka wyłącz pod rondlem i wyjmij z naczynia lub płyty grzejnej. -
Poczekaj, aż mleko ostygnie. Poczekaj, aż mleko całkowicie się ochłodzi. -
Weź krem. Gdy mleko będzie zimne, weź łyżkę i usuń warstwę śmietany na wierzchu mleka.
- Niehomogenizowane mleko pełne
- Łyżka
