Zawartość

• Kroki
• Pytania i odpowiedzi społeczności
• Porady
• Ostrzeżenia
• Rzeczy, których będziesz potrzebować

Inne sekcje

Siemię lniane jest bogate w błonnik i kwasy tłuszczowe Omega-3, a także fitochemikalia zwane lignanami. Jedna łyżka mielonego siemienia lnianego zawiera 2 gramy wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym Omega-3, oraz 2 gramy błonnika pokarmowego. Siemię lniane może poprawić zdrowie układu pokarmowego i złagodzić zaparcia. Ten pożywienie może również pomóc obniżyć poziom cholesterolu we krwi, zmniejszając w ten sposób ryzyko chorób serca.

Kroki

Część 1 z 3: Dodawanie siemienia lnianego do diety

1. 

   Zacznij od małej dawki siemienia lnianego. Mielone siemię lniane, nazywane również „mielonym siemieniem lnianym” lub „mączką lnianą”, może powodować wzdęcia i dyskomfort w jamie brzusznej, jeśli nie dasz swojemu organizmowi czasu na przystosowanie się do tego. Jeśli dopiero zaczynasz używać siemienia lnianego, zacznij od 1 łyżki (14 g) dziennie i stopniowo zwiększaj swoją dietę.
   • Nie przekraczaj 2–4 łyżek (28–56,7 g) siemienia lnianego dziennie.

2. 

   
   
   Jeśli to możliwe, spożywaj mielone siemię lniane, a nie całe siemię lniane. Możesz spożywać całe siemię lniane i nadal otrzymywać pewne korzyści odżywcze. Ale mielenie siemienia lnianego zapewni, że twoje ciało strawi nasiona i odpowiednio je przetworzy. Pozwoli to Twojemu organizmowi czerpać maksymalne korzyści zdrowotne z siemienia lnianego.

3. 

   
   
   Unikaj siemienia lnianego, jeśli masz problemy z jelitami. Siemię lniane może powodować wzdęcia i dyskomfort w jamie brzusznej. Jeśli masz problemy z jelitami, takie jak ostra lub przewlekła biegunka, zapalenie uchyłków (zaburzenie okrężnicy) lub choroba zapalna jelit, unikaj nasion lnu, ponieważ może to pogorszyć te warunki.

4. 

   
   
   Nie bierz siemienia lnianego, jeśli masz znaną alergię lub wrażliwość na siemię lniane. Powinieneś również unikać tego nasiona, jeśli jesteś uczulony na olej lniany lub innych członków rodziny roślin Linaceae.
   • Objawy reakcji alergicznej obejmują swędzenie dłoni, pokrzywkę, swędzenie oczu i płacz, nudności, biegunkę i wymioty po spożyciu siemienia lnianego.

5. 

   Porozmawiaj z lekarzem przed zażyciem siemienia lnianego, jeśli zażywasz inne leki. Przed spożyciem siemienia lnianego skonsultuj się z lekarzem, aby uniknąć innych problemów zdrowotnych.
   • Jeśli obecnie masz raka piersi, ogranicz siemię lniane do 2-3 łyżek dziennie i unikaj suplementacji lnu. Porozmawiaj ze swoim lekarzem i zespołem opieki zdrowotnej przed rozpoczęciem tego schematu.

Część 2 z 3: Używanie mielonego siemienia lnianego

1. 

   Sprzedam siemię lniane mielone luzem. Poszukaj całego siemienia lnianego, jeśli masz dostęp do młynka do kawy lub małego, mocnego blendera, takiego jak Ninja lub Bullet, ponieważ całe siemię lniane przejdzie przez twoje ciało bez trawienia i nie uzyskasz zdrowych korzyści z tego pożywienia.
   • Kupno mielonego siemienia lnianego jest również dobrą opcją, ponieważ nie będziesz musiał samodzielnie mielić siemienia lnianego.

2. 

   Przed użyciem zmiel całe siemię lniane w młynku do kawy. Do zmielenia siemienia lnianego można również użyć moździerza i tłuczka. Nie martw się, że siemię lniane będzie bardzo drobne lub zmielone, po prostu połam nasiona, aby utworzyły mniejsze kawałki, które organizm może strawić.

3. 

   Spożywać mielone siemię lniane z innymi płynami. Zmielone siemię lniane można włożyć do płynu lub spożyć z płynem na boku. Twoje jelita mogą być zatkane, jeśli spożywasz siemię lniane bez wystarczającej ilości wody lub płynu.

4. 

   Namocz nasiona, zanim włożysz je do koktajli lub soków. Moczenie zmielonych nasion nada im miękką, ciągnącą się konsystencję, która dobrze komponuje się z koktajlem lub sokiem.
   • Wsyp do miski jedną czubatą łyżkę mielonego siemienia lnianego. Wlej tyle wody, aby zanurzyć nasiona i przykryj miskę. Nasiona lnu namoczyć przez noc.
   • Dodaj spuchnięte nasiona do porannego smoothie lub soku. Zmiksuj lub wmieszaj je do smoothie lub soku. Siemię lniane ma orzechowy smak, który dobrze komponuje się z koktajlami owocowo-warzywnymi.

5. 

   Posyp siemię lniane na jogurt lub płatki zbożowe. Mielone siemię lniane również dobrze komponuje się z niskotłuszczowym jogurtem lub płatkami zbożowymi bez cukru. Możesz również dodać mielone siemię lniane do gorącej owsianki, aby uzyskać orzechowy i zdrowy kop.

6. 

   Dodaj prażone siemię lniane do sałatek i zup. Upraż zmielone siemię lniane w piekarniku na blasze lub w małym piekarniku toster. Pamiętaj, aby nie spalić siemienia lnianego. Posyp je sałatkami i zupami, aby uzyskać chrupiący, orzechowy smak.

7. 

   Piec siemię lniane w babeczkach, ciastkach i ciastach. Siemię lniane mielone to doskonała opcja na dietę niskowęglowodanową i bogatą w błonnik. Używanie siemienia lnianego w babeczkach, ciastkach i ciastach nadaje wypiekom przyjemną wilgotną konsystencję, która jest również dobra dla Ciebie.
   • Spróbuj tego jednominutowego przepisu na muffinki lniane. Wymieszaj ¼ mielonego siemienia lnianego z ½ łyżeczki proszku do pieczenia, ¼ łyżeczki stewii (lub innego dodatku cukru), 1 łyżeczki cynamonu, 1 jajka i 1 łyżeczki oleju kokosowego w kubku lub małej misce przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych.
   • Mikrofaluj kubek lub miskę przez minutę na wysokim poziomie.
   • Do mieszanki dodaje się również mrożone owoce, takie jak mrożone jagody lub truskawki. Jeśli dodasz mrożone owoce, kubek lub miskę podgrzewaj w mikrofalówce przez półtorej minuty.
   • Umieść niewielką ilość masła na muffinie i ciesz się przekąską o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości błonnika.

8. 

   Mielone siemie lniane przechowywać w hermetycznym pojemniku. Zmielone siemię lniane będzie przechowywane przez kilka miesięcy w szczelnym pojemniku.

9. 

   Całość nasion w lodówce. Przechowywanie całych nasion w lodówce zapewni im świeżość i gotowość do zmielenia.

Część 3 z 3: Stosowanie oleju lnianego

1. 

   Poszukaj oleju lnianego w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością. Olej lniany to łatwy i bezpieczny sposób spożywania siemienia lnianego bez konieczności ich mielenia. Jest również dobrym środkiem nawilżającym dla Twojej skóry.

2. 

   Wymieszaj olej lniany z sosami sałatkowymi i zupami. Możesz także pić 2-3 łyżeczki oleju lnianego dziennie w szklance wody lub koktajlu.

3. 

   Nie gotuj na oleju lnianym. Olej lniany ma niski punkt dymienia, więc nie wytrzymuje wysokiej temperatury palnika i nie jest zalecany do gotowania na kuchence.

4. 

   Po użyciu włóż olej lniany do lodówki. Olej lniany może stać się niestabilny pod wpływem ciepła, dlatego po użyciu przechowuj go w lodówce.

Pytania i odpowiedzi społeczności

Jak siemię lniane wpływa na Twój organizm?

Claudia Carberry, RD, MS
Tytuł magistra, Odżywianie, Uniwersytet Tennessee Knoxville Claudia Carberry jest zarejestrowanym dietetykiem specjalizującym się w przeszczepach nerek i doradztwie dla pacjentów w zakresie utraty wagi na Uniwersytecie Arkansas for Medical Sciences. Jest członkiem Arkansas Academy of Nutrition and Dietetics. Claudia otrzymała tytuł magistra żywienia na Uniwersytecie Tennessee Knoxville w 2010 roku.

Tytuł magistra, żywienie, University of Tennessee Knoxville Siemię lniane jest bogate w kwasy Omega 3 i błonnik. Są dobre dla twojego serca i jelit.

Jak nasiona lnu pomagają w odchudzaniu?

Claudia Carberry, RD, MS
Tytuł magistra, Odżywianie, Uniwersytet Tennessee Knoxville Claudia Carberry jest zarejestrowanym dietetykiem specjalizującym się w przeszczepach nerek i doradztwie dla pacjentów w zakresie utraty wagi na Uniwersytecie Arkansas for Medical Sciences. Jest członkiem Arkansas Academy of Nutrition and Dietetics. Claudia otrzymała tytuł magistra żywienia na Uniwersytecie Tennessee Knoxville w 2010 roku.

Tytuł magistra, żywienie, nasiona lnu Uniwersytetu Tennessee w Knoxville pomogą Ci poczuć się sytym. Dodanie błonnika do diety pomoże Ci jeść mniej.

Czy możesz jeść surowe nasiona lnu?

Claudia Carberry, RD, MS
Tytuł magistra, Odżywianie, Uniwersytet Tennessee Knoxville Claudia Carberry jest zarejestrowanym dietetykiem specjalizującym się w przeszczepach nerek i doradztwie dla pacjentów w zakresie utraty wagi na Uniwersytecie Arkansas for Medical Sciences. Jest członkiem Arkansas Academy of Nutrition and Dietetics. Claudia otrzymała tytuł magistra żywienia na Uniwersytecie Tennessee Knoxville w 2010 roku.

Tytuł magistra, żywienie, University of Tennessee Knoxville Tak, surowe nasiona lnu są w porządku. Lepiej go jednak wchłoniesz, jeśli zostanie zmielony.

Moje zmielone nasiona lnu stały się twarde. Jak mogę ponownie zmiękczyć?

Claudia Carberry, RD, MS
Tytuł magistra, Odżywianie, Uniwersytet Tennessee Knoxville Claudia Carberry jest zarejestrowanym dietetykiem specjalizującym się w przeszczepach nerek i doradztwie dla pacjentów w zakresie utraty wagi na Uniwersytecie Arkansas for Medical Sciences. Jest członkiem Arkansas Academy of Nutrition and Dietetics. Claudia otrzymała tytuł magistra żywienia na Uniwersytecie Tennessee Knoxville w 2010 roku.

Tytuł magistra, Odżywianie, Uniwersytet Tennessee Knoxville Twoje siemię lniane mogło się zepsuć.Oznacz swoją żywność i wyrzuć ją, gdy jest nieaktualna. Siemię lniane wystarcza na okres do 1 roku, jeśli jest przechowywane w lodówce lub do 2 miesięcy, jeśli jest wstępnie zmielone.

Jak długo można przechowywać nasiona lnu?

Claudia Carberry, RD, MS
Tytuł magistra, Odżywianie, Uniwersytet Tennessee Knoxville Claudia Carberry jest zarejestrowanym dietetykiem specjalizującym się w przeszczepach nerek i doradztwie dla pacjentów w zakresie utraty wagi na Uniwersytecie Arkansas for Medical Sciences. Jest członkiem Arkansas Academy of Nutrition and Dietetics. Claudia otrzymała tytuł magistra żywienia na Uniwersytecie Tennessee Knoxville w 2010 roku.

Master's Degree, Nutrition, University of Tennessee Knoxville Flaxseed wystarcza na 1 rok, jeśli jest przechowywany w lodówce lub do 2 miesięcy, jeśli jest wstępnie zmielony.

Do czego można wsypać mielone siemię lniane?

Claudia Carberry, RD, MS
Tytuł magistra, Odżywianie, Uniwersytet Tennessee Knoxville Claudia Carberry jest zarejestrowanym dietetykiem specjalizującym się w przeszczepach nerek i doradztwie dla pacjentów w zakresie utraty wagi na Uniwersytecie Arkansas for Medical Sciences. Jest członkiem Arkansas Academy of Nutrition and Dietetics. Claudia otrzymała tytuł magistra żywienia na Uniwersytecie Tennessee Knoxville w 2010 roku.

Tytuł magistra, żywienie, University of Tennessee Knoxville Możesz zmielić siemię lniane i umieścić je w prawie wszystkim! Na przykład wymieszaj go z płatkami zbożowymi, płatkami owsianymi lub koktajlami.

Czy mogę wymieszać proszek z nasion lnu w ciepłej wodzie zmieszanej z miodem i sokiem z cytryny?

Jestem pewien, że możesz. Używałem tej mieszanki wcześniej do czegoś podobnego do syropu na kaszel.

Czy siemię lniane można prażyć jak popcorn?

Nie. Można go opiekać na suchej patelni na średnim ogniu, a podczas podgrzewania słychać trzaski, ale nigdy nie będzie wyglądać jak popcorn.

Ile mielonego proszku z siemienia lnianego powinienem codziennie używać?

Umieść 1 do 2 łyżek stołowych w smoothie lub jedzeniu. Wzięcie go z wodą zapobiega blokowaniu.

Jak używać nasion lnu na porost włosów?

Według niektórych badań nasiona lnu mogą przywrócić włosom blask i siłę. Najbardziej polecaną metodą spożycia jest mieszanie nasion lnu z wodą lub zieloną herbatą.

• 
  
  Ile wody należy dodać do łyżki zmielonego siemienia lnianego? Odpowiedź
• 
  
  Ile dni zajmuje osoba, która obniża wagę stosując dietę z nasionami lnu? Odpowiedź
• 
  
  Czy mogę ugotować siemię lniane z owsem? Odpowiedź
• 
  
  Czy mogę pić nasiona lnu nasączone wodą bez gotowania? Odpowiedź
• 
  
  Czy mogę mieszać siemię lniane w roti? Odpowiedź

Pokaż więcej pytań bez odpowiedzi

Porady

• Przechowywanie nasion w zamrażarce oznacza, że ​​możesz je przechowywać dłużej!
• Pij dużo płynów; w przeciwnym razie len spowoduje zaparcia.
• Len mielony może być łatwym sposobem na wzbogacenie diety w błonnik (wraz z wodą!).

Ostrzeżenia

• Nigdy nie używaj nasion lnu / oleju, który pachnie lub stał się lepki! Może to być szkodliwe dla zdrowia.
• Nasiona lnu nie mogą być używane do zastosowań w wysokich temperaturach, takich jak smażenie, ponieważ zepsują olej i uczynią go szkodliwym.
• Olej lniany łatwo się psuje, jeśli nie jest w odpowiednich warunkach; przechowywać w ciemnej butelce chronionej przed promieniowaniem UV oraz w chłodnym, ciemnym miejscu. Nasiona lnu również należy przechowywać prawidłowo, z dala od źródeł ciepła i światła. Mielone siemię lniane zachowuje świeżość w temperaturze pokojowej do 4 dni, w lodówce do 6 miesięcy lub w zamrażarce do 1 roku.

Rzeczy, których będziesz potrzebować

• Siemię lniane w całości lub mielone
• Olej lniany
• Robot kuchenny lub młynek do kawy

Każdego dnia w wikiHow ciężko pracujemy, aby zapewnić Ci dostęp do instrukcji i informacji, które pomogą Ci żyć lepiej, niezależnie od tego, czy zapewni Ci to bezpieczeństwo, zdrowie czy poprawi Twoje samopoczucie. W obliczu obecnych kryzysów zdrowotnych i ekonomicznych, kiedy świat drastycznie się zmienia, a my wszyscy uczymy się i dostosowujemy do zmian w życiu codziennym, ludzie potrzebują wikiHow bardziej niż kiedykolwiek. Twoje wsparcie pomaga wikiHow w tworzeniu bardziej szczegółowych, ilustrowanych artykułów i filmów oraz udostępnianiu naszej zaufanej marki treści instruktażowych milionom ludzi na całym świecie. Prosimy o rozważenie wniesienia wkładu do wikiHow już dziś.