3 proste sposoby użycia curry w proszku - Wiedza

Zawartość

Pytania i odpowiedzi społeczności
Porady

Wyjątkiem może być sytuacja, gdy używasz curry jako suchego natarcia.
Spróbuj użyć curry w potrawach, takich jak kurczak w maśle z proszkiem curry używanym jako część marynaty lub makaron, w którym curry jest dodawany do wrzącej wody.
Jeśli przygotowałeś danie zawierające curry i resztki, pozostaw je w lodówce, a jedzenie będzie jeszcze bardziej aromatyczne.

Gotuj curry z kurczaka na klasyczne danie z curry w proszku. To jeden z najpopularniejszych dań na bazie curry. Przed dodaniem kurczaka ugotuj w dużym rondlu składniki takie jak cebula, czosnek, pomidory i curry. Dodając trochę wody, curry z kurczaka stanie się bardziej soczyste, ponieważ wchłonie przyprawy.

Niektóre przepisy na curry z kurczakiem pomijają curry w proszku, zamiast tego wybierają wiele składników, z których składa się curry. Sprawdź przepis, aby upewnić się, że zawiera curry w proszku, lub poszukaj w Internecie specjalnych przepisów, wpisując w wyszukiwarce internetowej „przepis na kurczaka z curry w proszku”.

Przygotuj grillowaną krewetkę w curry na pyszne danie z owoców morza. Wrzuć świeże krewetki do miski pełnej proszku curry i innych przypraw, takich jak cayenne i kolendra, dodaj oliwę z oliwek, aby przyprawy przylgnęły do krewetek. Krewetki można piec, smażyć lub grillować, aż będą białe i gotowe do spożycia.

Grillowane krewetki curry podawaj z białym ryżem lub lekką sałatką.

Metoda 3 z 3: Doprawianie tradycyjnych potraw

Użyj curry jako suchej papki do wieprzowiny lub innego mięsa. Jeśli przygotowujesz się do grillowania lub pieczenia mięsa, zwłaszcza wieprzowiny lub kurczaka, użyj curry, aby nadać mu smak. Surowe mięso poklepać przyprawą, równomiernie przykrywając. Ugotuj dokładnie mięso, zanim zaczniesz cieszyć się smakiem.
- Możesz również zamienić curry na sucho w marynatę, dodając takie rzeczy, jak olej i sok z limonki.
Wymieszaj sos curry nałożyć na mięso lub tofu. Istnieje mnóstwo różnych sosów, w których curry jest jednym z głównych źródeł smaku, nadając im lekko ostry smak. Wybierz sos, taki jak sos kokosowy lub pomidorowy, dodając go do mięsa lub tofu.
- Zrób curry mayo i dodaj do burgera.
- Przygotuj sos sojowy w proszku curry, aby dodać smaku tofu.
- Możesz również dodać sos curry do mięs takich jak kurczak i wieprzowina.