Zawartość

• Kroki
• Pytania i odpowiedzi społeczności
• Porady
• Rzeczy, których będziesz potrzebować

Inne sekcje

Olej kokosowy zyskał reputację superżywności i wszechstronnego cudownego produktu. Możesz z nim gotować, używać go między innymi jako kremu nawilżającego do twarzy lub odżywki do włosów, a nawet czyścić nim. Tak więc, mimo że większość deklarowanych korzyści zdrowotnych ma niewiele badań naukowych, które je potwierdzają, olej kokosowy może być wart wypróbowania!

Kroki

Metoda 1 z 4: Jedzenie oleju kokosowego

1. 

   Posługiwać się olej kokosowy do smażenia, smażenia na patelni lub pieczenia. Ze względu na wysoki punkt dymienia i łagodny smak olej kokosowy jest doskonałym wyborem do różnych metod gotowania. Jeśli smażysz lub smażymy na patelni, użyj takiej samej ilości oleju kokosowego, jak inny tłuszcz wymagany w przepisie (masło, oliwa z oliwek, olej roślinny itp.).
   • Aby upiec warzywa z olejem kokosowym, rozpuść 1-2 łyżki (15-30 ml) oleju - lub jakąkolwiek ilość wymaganą w przepisie - na małym ogniu w małym rondelku, a następnie skrop je warzywami na patelni. Dopraw i upiecz warzywa zgodnie z wybranym przez siebie przepisem.

2. 

   
   
   Wymieszaj olej kokosowy z kawą, gorącą herbatą lub gorącą czekoladą. Po prostu ugotuj swój ulubiony gorący napój jak zwykle, a następnie wymieszaj 1 łyżeczkę (5 ml) oleju kokosowego przed dodaniem jakiejkolwiek śmietanki lub słodzika. Gorący płyn szybko stopi zestalony olej.
   • Olej kokosowy nada nieco tłustej konsystencji (szczególnie na powierzchni) i nada napojowi łagodny smak. Jeśli nie zależy Ci na wynikach, spróbuj zastąpić połowę oleju kokosowego niesolonym masłem (lub po prostu ogranicz olej kokosowy i nie zastępuj niczego innego).
   • Czy warto zrobić poranną kawę nieco tłustą, dodając olej kokosowy? Może być. Jest możliwe, ale nie jest pewne, że olej kokosowy może między innymi pomóc obniżyć poziom cholesterolu, spalić tłuszcz, zabić szkodliwe bakterie i poprawić funkcjonowanie mózgu.

3. 

   
   
   Wmieszaj olej kokosowy do swojego ulubionego przepis na smoothie. Wystarczy dodać 1-2 łyżki (15-30 ml) oleju kokosowego wraz z pozostałymi składnikami i zmiksować. Zestalony olej kokosowy może pozostawić małe kawałki w smoothie - jeśli to Ci przeszkadza, rozpuść go na płycie kuchennej na małym ogniu, a następnie dodaj go do składników smoothie przed zmiksowaniem.
   • Olej kokosowy świetnie smakuje z koktajlami na bazie bananów i innych owoców tropikalnych.

4. 

   
   
   Podczas pieczenia zastąp olej kokosowy innymi olejami. Jeśli przepis na pieczenie wymaga innego płynnego oleju, takiego jak olej rzepakowy lub roślinny, użyj takiej samej ilości stopionego oleju kokosowego. Prawdopodobnie nie zauważysz żadnej różnicy w smaku ani teksturze.
   • Jeśli chcesz zastąpić olej kokosowy tłuszczem stałym, takim jak tłuszcz piekarski, masło lub margaryna, użyj zestalonego oleju kokosowego w stosunku 1: 1 i innego stałego tłuszczu, ale dodaj tylko 75% ilości wymaganej w przepisie. Na przykład, zamiast 4 łyżek (60 ml) masła, dodaj łącznie 3 łyżki (45 ml) oleju kokosowego i masła - po 1,5 łyżki (~ 23 ml) każdego.

5. 

   Rozłóż olej kokosowy na tostach lub naleśnikach zamiast masła. Olej kokosowy zmięknie do konsystencji, którą można rozsmarować, gdy osiągnie temperaturę 76 ° F (24 ° C), po czym można go łatwo rozprowadzić na muffinie lub kolbie kukurydzy. Zapewnia przyjemną zmianę tempa smaku masła!
   • Lub spróbuj rozpuścić 1-2 łyżki (15-30 ml) oleju kokosowego i skrop go na popcorn!

Metoda 2 z 4: nawilżanie twarzy

1. 

   Kup olej kokosowy czyli organiczne, ekstra dziewicze i nieprzetworzone. Użyj oleju kokosowego, który jest jak najbardziej naturalny i nieskażony. Unikaj słoików z określeniami takimi jak „bielony”, „uwodorniony”, „rafinowany” lub „dezodoryzowany”. Określenie „tłoczony na zimno” to jednak dobra informacja na etykiecie, ponieważ jest to naturalny proces ekstrakcji oleju.
   • Szukaj tego oleju kokosowego w sklepach, które sprzedają naturalną żywność i produkty zdrowotne. Zwykle jest w szklanym słoju i wygląda jak białawy żel lub pasta.

2. 

   Po umyciu twarzy wmasuj w 1 łyżeczkę (5 ml) oleju kokosowego. Umyj twarz delikatnym mydłem, spłucz ciepłą wodą i osusz ręcznikiem. Nabierz około 1 łyżeczki (5 ml) galaretowatego oleju kokosowego na dwa pierwsze palce, a następnie wmasuj go w skórę okrężnymi ruchami. Powtarzaj ten proces codziennie.
   • Ciepło Twojego ciała stopi olej i wchłonie go w skórę.
   • Olej kokosowy działa najlepiej, jeśli masz suchą lub normalną skórę. Jeśli masz tłustą skórę, wybierz inny naturalny produkt, np. Olej arganowy lub słonecznikowy.
   WSKAZÓWKA EKSPERTA

   

   Joanna Kula

   Licencjonowany estetyk Joanna Kula jest głównym estetykiem w Rescue Spa w Filadelfii. Z ponad 8-letnim doświadczeniem w pielęgnacji skóry, specjalizuje się w transformujących zabiegach na twarz.

   

   Joanna Kula
   Licencjonowany estetyk

   Oszczędnie używaj środków czyszczących z oleju kokosowego. Olej kokosowy może pozostawić warstwę osadu na twarzy, a także jest produktem komedogennym, co oznacza, że ​​zatyka pory i może powodować trądzik.

3. 

   Użyj stopionego oleju kokosowego w nawilżającej masce do twarzy. Rozpuść 1 łyżkę (15 ml) oleju kokosowego na małym ogniu na kuchence, a następnie wymieszaj z połową rozgniecionego banana i szczyptą kurkumy. Palcami nałóż maskę na twarz, pozostaw na 15 minut, spłucz chłodną wodą i osusz twarz. W razie potrzeby powtarzaj codziennie.
   • Ta maska ​​może pomóc zarówno nawilżyć skórę, jak i zmniejszyć wypryski. Banany mogą pomóc w nawilżeniu, a kurkuma może mieć właściwości przeciwzapalne.

Metoda 3 z 4: kondycjonowanie włosów

1. 

   Nabierz około 1 łyżki (15 ml) zestalonego oleju kokosowego na palce. Jeśli masz krótkie włosy, możesz potrzebować tylko połowy tej ilości. Kup organiczny, nieprzetworzony olej kokosowy extra virgin od sprzedawcy detalicznej zdrowej żywności do tego zastosowania.
   • Przechowuj olej kokosowy w szklanym słoju w temperaturze poniżej 76 ° F (24 ° C); to utrzyma go w zakrzepłej formie.

2. 

   Topnieć olej kokosowy na małym ogniu lub w dłoniach. Miarkę oliwy włożyć do małego rondla i postawić na małym ogniu na kuchence. Pozwól mu ostygnąć na tyle, abyś mógł wygodnie obchodzić się z olejem.
   • Alternatywnie możesz rozpuścić niewielkie ilości oleju kokosowego w dłoniach podczas wmasowywania go we włosy.

3. 

   Wmasuj olej we włosy, sekcja po sekcji. Jeśli masz długie włosy, podziel je na części grzebieniem i spinkami do włosów. Następnie zanurz palce w roztopionym olejku i wmasuj go opuszkami palców od nasady do czubków włosów w każdej sekcji.
   • Jeśli używasz nieroztopionego oleju kokosowego, zgarnij na tyle, aby wmasować w pasmo włosów, nad którymi pracujesz, wmasuj je między palcami przez 15–30 sekund, aż się rozpuści, a następnie wmasuj opuszkami palców.

4. 

   Odczekaj co najmniej 30 minut przed umyciem oleju kokosowego. Jeśli to możliwe, odczekaj przynajmniej 2 godziny przed spłukaniem oleju kokosowego - da to więcej czasu na wchłonięcie się we włosy. Kiedy będziesz gotowy, po prostu umyj włosy typowym szamponem, a następnie spłucz i wysusz jak zwykle.
   • Możesz nawet przechowywać olej kokosowy przez noc. Tylko pamiętaj, aby położyć ręcznik na poduszce, aby nie został poplamiony. Możesz także założyć czepek na noc.

Metoda 4 z 4: Czyszczenie olejem kokosowym

1. 

   Usuń plamy za pomocą olej kokosowy i sodę oczyszczoną. Dokładnie wymieszaj równe części oleju kokosowego i sody oczyszczonej - na przykład 1 filiżankę (240 ml) każdego z nich. Nałóż mieszaninę na plamy na wykładzinie, ścianach i innych powierzchniach szmatką, pozostaw na 5-10 minut, a następnie wytrzyj wilgotną szmatką.
   • Jak każdy odplamiacz, może to spowodować uszkodzenie lub odbarwienie niektórych powierzchni. Przetestuj go na niepozornym miejscu - takim jak róg dywanu pod stołem końcowym - przed nałożeniem na plamę.

2. 

   Zrób środek do polerowania mebli olejem kokosowym. Rozpuść 4 łyżki (60 g) oleju kokosowego w małym rondelku na małym ogniu. Wymieszaj 4 łyżki (60 ml) białego octu i 2 łyżeczki (10 ml) soku z cytryny, a następnie dodaj do butelki z rozpylaczem. Wstrząśnij butelką, rozpyl lekką warstwę mieszaniny na drewniane meble i zmyj czystą, miękką szmatką.
   • Najpierw przetestuj środek czyszczący na niewidocznym obszarze mebla, na wypadek, gdyby reagował z wykończeniem i powodował plamy lub odbarwienia.
   • Użyj mikstury od razu, ponieważ olej kokosowy zastygnie, jeśli ostygnie poniżej 76 ° F (24 ° C).

3. 

   Oczyść i kondycjonuj skórę prostym olejem kokosowym. Nałóż na czystą szmatkę niewielką ilość oleju kokosowego. Wmasuj go w skórzany przedmiot okrężnymi ruchami pocierania, pozostawiając jedynie cienką, błyszczącą warstwę oleju. W razie potrzeby dodaj więcej oleju kokosowego do czystej części szmatki.
   • Najpierw przetestuj olej kokosowy na małej plamce skóry. Jest mała szansa, że ​​może odbarwić Twoją ulubioną skórzaną kurtkę lub sofę!

4. 

   Usuń lepkie pozostałości, wcierając olej kokosowy. Nałóż niewielką ilość oleju kokosowego na szmatkę i wetrzyj w lepki punkt. Olej powinien spowodować uwolnienie i oderwanie lepkiej pozostałości. W razie potrzeby wytrzyj obszar wilgotną szmatką.
   • Wypróbuj to na lepkim miejscu na dywanie lub usuń lepkie pozostałości pozostawione przez metkę z ceną lub inną naklejkę.
   • Jak zawsze, najpierw przetestuj olej kokosowy na niepozornym miejscu.

Pytania i odpowiedzi społeczności

Czy olej kokosowy może być używany jako smar (lubrykant)?

Tak! Najlepszą opcją jest zakup produktu wysokiej jakości z „najwyższej półki”: dziewiczego nierafinowanego oleju kokosowego. W przeciwnym razie kupujesz coś, co zostało ugotowane, wybielone i przetworzone z alternatywnych źródeł, a nie z orzecha kokosowego.

Porady

• Jeśli obawiasz się, że smak orzecha kokosowego jest zbyt przytłaczający, możesz go zmniejszyć, mieszając olej kokosowy z równymi częściami oleju sezamowego i oliwy z oliwek (czyli w stosunku 1: 1: 1). W tych proporcjach nadal możesz otrzymać większość dobrodziejstw, jakie daje olej kokosowy.
• Nie ma wielu jasnych dowodów medycznych dotyczących korzyści zdrowotnych wynikających ze spożywania oleju kokosowego. Możliwe jest jednak, że może pomóc poprawić funkcjonowanie mózgu, obniżyć poziom cholesterolu, zabić szkodliwe bakterie i spalić tłuszcz, między innymi możliwymi korzyściami.
• Jeśli nie masz pod ręką środków do demakijażu, rozprowadź niewielką ilość oleju kokosowego i weź miękką szmatkę, aby zmyć makijaż.

Rzeczy, których będziesz potrzebować

• Organiczny, nierafinowany olej kokosowy extra virgin
• Mały rondel do topienia (opcjonalnie)