Zawartość
- Jeśli dodasz zbyt dużo tłuszczu do wagi, możesz użyć łyżki, aby nabrać trochę z powrotem do pojemnika na tłuszcz, aż uzyskasz odpowiednią ilość.
- Gdy skończysz nabierać tłuszcz, umieść łyżkę w zmywarce lub namocz ją w gorącej wodzie, aby rozpocząć rozkładanie pozostałości tłuszczu.
Wlej tłuszcz do wody. Za pomocą łyżki wlej jedną łyżkę tłuszczu piekarskiego do wody. Kontynuuj dodawanie tłuszczu piekarskiego, aż poziom wody osiągnie kreskę wskazującą podwójną ilość tłuszczu, którego potrzebujesz.
- Na przykład, jeśli potrzebujesz ⁄2 kubek (120 ml) tłuszczu piekarskiego i napełniłem miarkę ⁄2 szklanki (120 ml) wody, wlej do niej tłuszcz piekarski, aż linia wody osiągnie poziom 1 szklanki (240 ml), co stanowi dwukrotność ilości potrzebnego tłuszczu.
Wylej wodę z miarki. Najpierw umieść łyżkę bokiem wzdłuż krawędzi miarki, aby utrzymać tłuszcz w filiżance podczas nalewania. Następnie powoli przechyl kubek, aby wylać wodę do zlewu. Gdy woda zostanie spuszczona, pozostanie Ci dokładnie taka ilość tłuszczu, jakiej potrzebujesz.
- Na przykład, jeśli napełniłeś miarkę ⁄2 szklanki (120 ml) wody i nabrać do wody tłuszczu piekarskiego, aż linia wody osiągnie znak 1 szklanki (240 ml), pozostanie dokładnie ⁄2 filiżankę (120 ml) tłuszczu piekarskiego po spuszczeniu wody.
- Ta metoda jest skuteczna w mierzeniu tłuszczu piekarskiego, ponieważ woda wypełnia wszelkie kieszenie powietrzne, eliminując potrzebę spakowania tłuszczu piekarskiego.
- W miarce pozostanie trochę tłuszczu, ale łatwiej będzie go wyczyścić, ponieważ woda wlana jako pierwsza będzie służyć jako bariera.
Zrobiłeś ten przepis?
Zostaw recenzjęPytania i odpowiedzi społeczności
Porady
- Jeśli używasz wagi do odmierzania tłuszczu piekarskiego, aby użyć go zamiast masła w przepisie, pamiętaj, że tłuszcz nie waży tyle samo co masło. Masło waży więcej niż tłuszcz, ponieważ zawiera więcej wody. Dlatego jeśli zamiast masła używasz tłuszczu piekarskiego, metoda miarki będzie najdokładniejsza.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
Korzystanie z wagi kuchennej
- Skracanie
- Waga kuchenna
- Plastikowe opakowanie
- Łyżka
- miska
Podszewka miarki
- Skracanie
- Miarka
- Plastikowe opakowanie
- Łyżka
Próba techniki wypierania wody
- Skracanie
- Miarka
- woda
- Łyżka
Każdego dnia w wikiHow ciężko pracujemy, aby zapewnić Ci dostęp do instrukcji i informacji, które pomogą Ci żyć lepiej, niezależnie od tego, czy zapewni Ci to bezpieczeństwo, zdrowie czy poprawi Twoje samopoczucie. W obliczu obecnych kryzysów zdrowotnych i ekonomicznych, kiedy świat drastycznie się zmienia, a my wszyscy uczymy się i dostosowujemy do zmian w życiu codziennym, ludzie potrzebują wikiHow bardziej niż kiedykolwiek. Twoje wsparcie pomaga wikiHow w tworzeniu bardziej szczegółowych, ilustrowanych artykułów i filmów oraz udostępnianiu naszej zaufanej marki treści instruktażowych milionom ludzi na całym świecie. Prosimy o rozważenie wniesienia wkładu do wikiHow już dziś.