Zawartość

• Kroki
• Pytania i odpowiedzi społeczności

Inne sekcje

Jeśli chcesz otworzyć firmę cateringową w Gruzji, musisz założyć firmę jako podmiot prawny i uzyskać niezbędne licencje i pozwolenia. Następnie możesz złożyć wniosek do Departamentu Zdrowia Publicznego stanu Georgia o zezwolenie na świadczenie usług żywieniowych, które pozwoli Ci pracować jako firma cateringowa. Jeśli chcesz sprzedawać alkohol, musisz również uzyskać koncesje na alkohol. Ponieważ proces zakładania nowej firmy może być skomplikowany, w razie pytań należy skontaktować się z pobliskim centrum rozwoju biznesu.

Kroki

Część 1 z 3: Tworzenie firmy cateringowej

1. 

   Utwórz firmę jako podmiot prawny. Twoja firma musi istnieć jako osoba prawna, zanim będziesz mógł ubiegać się o prowadzenie komercyjnej działalności gastronomicznej. Twoja firma cateringowa może przyjąć jedną z następujących form. Przeanalizuj, co jest dla Ciebie najlepsze:
   • Jednoosobowa działalność gospodarcza. To najłatwiejsza do przyjęcia forma. Zamiast wypełniać dokumenty w swoim stanie, rejestrujesz się w swoim hrabstwie. Wszelkie zyski i straty biznesowe zgłaszasz na swoim zwykłym formularzu IRS 1040. Jednak jesteś osobiście odpowiedzialny za wszystkie długi biznesowe. Jeśli ktoś zachoruje z powodu twojego jedzenia i pozywa cię, może uzyskać twoje osobiste aktywa.
   • Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością. Tworzysz LLC ze swoim stanem, składając statut w biurze Sekretarza Stanu pod adresem 404-656-2817 lub www.sos.ga.gov/corporations. LLC chroni swoich właścicieli przed osobistą odpowiedzialnością za długi biznesowe.
   • Współpraca. Dwie lub więcej osób może założyć spółkę, jeśli zgadzają się na wspólne prowadzenie firmy. Nie musisz składać dokumentów w państwie, ale powinieneś mieć umowę partnerską. Podobnie jak firma jednoosobowa, jesteś osobiście odpowiedzialny za długi spółki i inne zobowiązania.
   • Korporacja. Spółki są własnością akcjonariuszy i składają statut spółki w biurze Sekretarza Stanu. Podobnie jak LLC, korporacje chronią Cię przed osobistą odpowiedzialnością za długi biznesowe. Jeśli Twoja działalność cateringowa nie jest naprawdę duża, prawdopodobnie nie utworzysz korporacji.

2. 

   
   
   Złóż wniosek o identyfikatory podatkowe. Będziesz potrzebować numerów identyfikacji podatkowej, aby móc płacić niezbędne podatki zarówno władzom stanowym, jak i federalnym. Możesz uzyskać swoje numery od:
   • Skontaktuj się z Georgia Department of Revenue: https://dor.georgia.gov/.
   • Aby uzyskać federalny numer identyfikacyjny pracodawcy (EIN), odwiedź witrynę IRS tutaj: https://www.irs.gov/businesses/small-businesses-self-employed/apply-for-an-employer-identification-number-ein- online. Jeśli jesteś jedynym właścicielem, nie potrzebujesz numeru EIN. Zamiast tego możesz użyć swojego numeru ubezpieczenia społecznego.

3. 

   
   
   Uzyskaj zezwolenie na prowadzenie działalności. W Gruzji licencje na prowadzenie działalności można uzyskać lokalnie w urzędzie miasta lub w miejscowym sądzie. Możesz uzyskać więcej informacji, kontaktując się z Izbą Handlową lub organem ds. Rozwoju w swoim hrabstwie lub mieście.
   • Uzyskaj listę wymagań z ratusza lub sądu, aby ukończyć wszystko przed złożeniem wniosku o licencję.
   • Każdego roku musisz złożyć roczną rejestrację.

4. 

   
   
   Stwórz bazę operacyjną. Nie możesz prowadzić firmy cateringowej w Gruzji z prywatnego domu. Zamiast tego musisz znaleźć kuchnię, która jest zgodna z przepisami dotyczącymi zdrowia i bezpieczeństwa obowiązującymi w zakładach gastronomicznych.
   • Być może będziesz musiał współpracować z agentem nieruchomości, aby znaleźć odpowiednią powierzchnię komercyjną.

5. 

   Uzyskaj pomoc od małego centrum biznesowego. Jeśli masz pytania dotyczące kroków, jakie należy podjąć, skontaktuj się z Centrum rozwoju małych firm. Możesz otrzymać poradę indywidualną.
   • Odwiedź http://www.georgiasbdc.org/locations/, aby zapoznać się z listą lokalizacji. W całym stanie jest 17 lokalizacji.
   • Konieczne może być wypełnienie Kwestionariusza rozwoju biznesu. Po wypełnieniu kwestionariusza skontaktuje się z Tobą konsultant.

Część 2 z 3: Ubieganie się o pozwolenie na usługi gastronomiczne

1. 

   Ukończ program szkolenia żywieniowego. Każdy zakład gastronomiczny w Gruzji musi mieć właściciela lub kierownika, który ukończył program szkolenia w zakresie bezpieczeństwa żywności i zdał egzamin. Program musi zostać zatwierdzony przez Departament. Osoba certyfikowana musi odnowić swoją certyfikację.
   • Akredytowane programy bezpieczeństwa żywności można znaleźć tutaj: https://www.ansi.org/Accreditation/credentialing/personnel-certification/food-protection-manager/ALLdirectoryListing.aspx?menuID=8&prgID=8&statusID=4.

2. 

   Złóż wniosek o pozwolenie na usługi gastronomiczne. Zanim będziesz mógł otworzyć, musisz uzyskać pozwolenie od lokalnego rządu. Skontaktuj się z najbliższym Departamentem Zdrowia Społecznego i poproś o wniosek o zezwolenie na zakład usług gastronomicznych. Wypełnij całkowicie wniosek. Zaznacz pole „obsługa cateringowa”.
   • Aplikację można również znaleźć tutaj: https://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFoodPermitAppFSEstabMobileFSOperation.pdf.
   • Prześlij wypełniony formularz do swojego urzędu powiatowego, który można znaleźć tutaj: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthContactInformation2015-10.pdf. Zachowaj kopię wniosku o pozwolenie w swojej dokumentacji.
   • Musisz złożyć wniosek co najmniej 10 dni przed przewidywanym otwarciem, więc daj sobie dużo czasu na wypełnienie wniosku.

3. 

   Zezwól na wizytę w witrynie. Zanim lokalne władze zdrowotne wydadzą zezwolenie, muszą przeprowadzić inspekcję obiektów, aby upewnić się, że przestrzegasz przepisów BHP.
   • Powinieneś zapoznać się ze stanowymi zasadami i przepisami dotyczącymi usług żywieniowych, które można pobrać tutaj: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFinalFoodRules.pdf.
   • Porozmawiaj z innymi firmami cateringowymi, aby dowiedzieć się, czego się spodziewać i czy są jakieś typowe problemy, które pojawiają się podczas wizyty.

Część 3 z 3: Uzyskanie licencji alkoholowej

1. 

   Skontaktuj się z lokalnym zarządem napojów alkoholowych. Władze hrabstwa lub miasta powinny mieć radę zajmującą się lokalnymi licencjami na alkohol. Powinieneś zatrzymać się lub zadzwonić i zapytać o proces, który różni się w zależności od lokalizacji.
   • Dowiedz się także, jakiego rodzaju koncesji na alkohol potrzebujesz. Na przykład, możesz potrzebować zezwolenia na imprezę poza siedzibą, aby serwowanie alkoholu było częścią Twojej firmy cateringowej.

2. 

   Wystąp o licencję na alkohol. Ogólnie rzecz biorąc, konieczne będzie wypełnienie wniosku i pobranie odcisków palców. Być może będziesz musiał dostarczyć dokumenty dotyczące Twojej firmy.
   • Zasadniczo wniosek powinien zostać rozpatrzony w ciągu 30 dni. Na przykład w Savannah zatwierdzenie może zająć do 45 dni.
   • Będziesz musiał przesłać swój lokalny list zatwierdzający do stanu, więc najpierw zabezpiecz lokalną licencję.

3. 

   Uzyskaj państwowe zezwolenie na alkohol. Skontaktuj się z Georgia Department of Revenue, aby uzyskać licencję na alkohol. Ich strona internetowa jest dostępna tutaj: https://dor.georgia.gov/alcohol-licensing.
   • Jeśli sprzedajesz alkohol okresowo w ramach swojej działalności cateringowej, prawdopodobnie będziesz potrzebować licencji na „specjalne wydarzenie dla zysku”.
   • Musisz wypełnić pewne dokumenty i uiścić opłatę. Opłata będzie zależeć od rodzaju sprzedawanego trunku.

Pytania i odpowiedzi społeczności

Czy mogę prowadzić firmę cateringową z domowej kuchni?

Nie. Wszystkie firmy spożywcze / restauracyjne muszą przejść rutynowe kontrole bezpieczeństwa żywności USDA.

W jaki sposób licencja firmy cateringowej może przynieść korzyści firmie?

Masz tę korzyść, że możesz legalnie zaspokajać potrzeby i czerpać z tego zyski finansowe.

Co mogę zrobić, jeśli nie mam jeszcze placówki?

Możesz spróbować współpracować z inną firmą cateringową, aby zdobyć doświadczenie, zanim otworzysz własną placówkę.

Jaka jest minimalna przestrzeń i sprzęt potrzebny lub wymagany do uzyskania licencji?

Jest oparty na przewidywanej ilości wyświetleń. Po uzyskaniu pozwolenia na usługi gastronomiczne zapytają o ilość i rodzaj podawanego jedzenia.

• 
  
  Jeśli korzystam ze wspólnej kuchni przygotowawczej do przygotowywania i gotowania posiłków przed wydarzeniem, czy wykorzystam informacje ze wspólnej kuchni do wypełnienia wniosku o pozwolenie na usługi gastronomiczne? Odpowiedź
• 
  
  Ile muszę mieć lat, aby posiadać mobilną firmę spożywczą w stanie Georgia? Odpowiedź

Każdego dnia w wikiHow ciężko pracujemy, aby zapewnić Ci dostęp do instrukcji i informacji, które pomogą Ci żyć lepiej, niezależnie od tego, czy zapewni Ci to bezpieczeństwo, zdrowie czy poprawi Twoje samopoczucie. W obliczu obecnych kryzysów zdrowotnych i ekonomicznych, kiedy świat drastycznie się zmienia, a my wszyscy uczymy się i dostosowujemy do zmian w życiu codziennym, ludzie potrzebują wikiHow bardziej niż kiedykolwiek. Twoje wsparcie pomaga wikiHow w tworzeniu bardziej szczegółowych, ilustrowanych artykułów i filmów oraz udostępnianiu naszej zaufanej marki treści instruktażowych milionom ludzi na całym świecie. Prosimy o rozważenie wniesienia wkładu do wikiHow już dziś.