Zawartość

• Składniki
• Kroki
• Porady
• Ostrzeżenia
• Niezbędne materiały

To przepis na słynną przekąskę Monte Cristo. Łatwa do wykonania i uwielbiana przez dzieci, stanie się Twoją ulubioną kanapką na śniadanie, obiad lub kolację. Ponadto można go nadal podgrzewać w kuchence mikrofalowej. Korzystając ze wskazówek poniżej, możesz zrobić cztery przekąski.

Składniki

• 3 łyżki masła;
• 80 ml mleka;
• 4 jajka;
• 4 plastry sera cheddar lub szwajcarskiego sera (oryginalna przekąska jest zrobiona ze szwajcarskiego, ale niektórzy wolą cheddar);
• 8 kromek chleba;
• 8 cienkich plastrów gotowanej szynki;
• Cukier puder;
• Dżem malinowy (jeśli jest truskawkowy lub winogronowy, to też działa).

Kroki

1. 

   Do dwóch kromek chleba włożyć dwie kromki szynki i plasterek sera. Przepis przyniesie łącznie cztery kanapki.

2. 

   
   
   W małej misce ubij cztery jajka i 80 ml mleka.

3. 

   Namocz kanapki w mieszance jajeczno-mlecznej.

4. 

   
   
   Rozpuść masło na dużej patelni lub patelni.

5. 

   Połóż przekąski na talerzu, gdy masło bulgocze.

6. 

   
   
   Gotuj przez osiem do dziesięciu minut na małym ogniu, aż ser się rozpuści, a chleb upieczony.

7. 

   Niech kanapki Monte Cristo ostygną.

8. 

   Pokrój je po przekątnej i połóż na talerzu.

9. 

   Na wierzchu posyp warstwę cukru pudru.

10. 

    Podawaj z małym słoiczkiem dżemu do namoczenia lub rozsmarowania na kanapkach.

Porady

• Część podania kanapki w mieszance jajecznej jest podobna do procesu przyrządzania tostów francuskich.
• Wybierz rodzaj chleba, który nie rozpada się łatwo. Można również użyć starego chleba.

Ostrzeżenia

• Jeśli jesteś na diecie lub kontrolujesz jedzenie, ta kanapka prawdopodobnie nie jest odpowiednia.
• Pozwalanie małym dzieciom na ubijanie składników może spowodować ogromny bałagan.
• Uważaj, aby się nie poparzyć.

Niezbędne materiały

• Miska do mieszania;
• Fuê;
• Duży talerz, grill lub patelnia;
• Szpachelka.