Zawartość
Wódka Karmelowa to pyszny i super prosty słodki napój na przyjęcia i kameralne spotkania. Przepis nie wymaga dużego wysiłku: wystarczy wymieszać wódkę z karmelem i czekać. Po około 24 godzinach będziesz mieć smaczny napój, którym możesz podzielić się z przyjaciółmi.
Składniki
- 350 ml wódki.
- 50 g karmelu.
Kroki
Część 1 z 3: Mieszanie składników
- Wódkę wlej do słoika. Oddziel pojemnik z pokrywką, który może pomieścić całą wódkę. Idealnie byłoby użyć słoika do konserw, ale jeśli wolisz, możesz również użyć innego pojemnika. Po prostu wlej do niego wódkę.
- Zostaw trochę miejsca u góry, ponieważ karmelki zwiększą objętość płynu.
-
Dodaj karmelki. Od tej pory jedyne co musisz zrobić, to włożyć karmelki do słoika. Nie trzeba ich wcześniej kroić ani mieszać. Cukierki same rozpuszczą się w alkoholu. - Szczelnie zamknij garnek. Upewnij się, że nasadka jest dobrze zamocowana. Pomoże to wódce rozpuścić karmelki.
Część 2 z 3: Rozpuszczanie karmelków
-
Pozwól wódce odpocząć przez 24 godziny. Nie wkładaj go do lodówki ani zamrażarki. Umieść go w bezpiecznym miejscu w kuchni, gdzie nikt prawdopodobnie nie wpadnie na niego. Pozostaw wódkę na 24 godziny, aby rozpuścić karmelki. - Od czasu do czasu wstrząsaj wódką. Przez 24 godziny od czasu do czasu potrząsaj garnkiem, aby przyspieszyć rozpuszczenie karmelków.
-
Umyj garnek w zmywarce, aby przyspieszyć proces. Jeśli się spieszysz, umieść pojemnik z wódką w zmywarce i umyj go w jednym cyklu. Pomoże to w szybszym rozpuszczeniu karmelków.- Sprawdź, czy garnek można myć w zmywarce.
- Pojemnik należy szczelnie zamknąć przed umieszczeniem w zmywarce.
Część 3 z 3: Podawanie wódki z karmelem
- Przechowuj napój w lodówce. Wódkę karmelową należy podawać na zimno. Przed podaniem wstaw do lodówki na kilka godzin z całkowicie rozpuszczonymi karmelkami. Zdejmuj tylko podczas picia.
- Jeśli chcesz zostawić swoją wódkę pod ręką na przyjęciu, włóż ją do wiaderka z lodem.
- Wstrząśnij przed podaniem. Możliwe, że na dnie garnka gromadzą się resztki karmelu. Dobrze wstrząśnij wódką przed podaniem, aby wymieszać napój.
- Wódkę podawaj z karmelem według własnego uznania. Nie ma żadnych zasad picia, ale dobrym pomysłem może być podawanie go w małych szklankach, ponieważ wódkę należy spożywać w niewielkich ilościach ze względu na dużą zawartość alkoholu. W takich przypadkach szklanka do napojów jest lepsza niż szklanka piwa.
- Jeśli chcesz, możesz zwilżyć usta szklanki i zanurzyć ją w brązowym cukrze do dekoracji.
- Używaj wódki do koktajli. W każdym koktajlu możesz zastąpić czystą wódkę wersją karmelową. Słodkie przepisy, takie jak te na soki owocowe, są pyszne z wódką karmelową.
- Nie przesadzaj. Pamiętaj, że wódka to mocny napój. Ponieważ wersja z karmelem jest słodka, wiele osób zapomina o alkoholu i pije za szybko. Staraj się kontrolować ilość wypijanej wódki. Nie należy przyjmować więcej niż jednej lub dwóch szklanek.
- Po kilku miesiącach wódkę wyrzuć. Wódka nie psuje się nawet po otwarciu, ale karmel ma datę ważności. Ci, którzy robią wódkę z karmelem, zwykle odczuwają zmianę smaku po kilku miesiącach. Spróbuj wypić całą wódkę, zanim się zepsuje.