Jak tworzyć obszary: 11 kroków (ze zdjęciami) - Wskazówki

Wideo: Farming Simulator 19 - Farmland Mask - tworzenie obszarów uprawnych cz II

Zawartość

Porady

Jeśli ciasto wygląda na zbyt wilgotne, dodaj jeszcze kilka łyżek mąki i kontynuuj ugniatanie.
Jeśli ciasto się rozpada, dodaj łyżkę lub dwie ciepłej wody. Dodawaj wodę, aż ciasto osiągnie odpowiednią konsystencję.

Nadaj kształt arepom. Weź trochę ciasta i ułóż kulkę i naciśnij dłonie, aby uformować spłaszczoną kulkę. Powinien mieć około 5 cm grubości, w zależności od rozmiaru, jaki chcesz mieć. Umieść pierwszą kulkę na blasze do pieczenia i kontynuuj formowanie, aż ciasto będzie gotowe.

Jeśli chcesz zachować arepas do późniejszego gotowania, możesz przykryć patelnię plastikiem i wstawić do lodówki na 3 lub 4 dni.
Możesz również zamrażać arepas bez pieczenia. Zawiń każdy w plastik i umieść w szczelnie zamkniętej misce. Dzięki temu będą trwać kilka miesięcy.

Użyj tradycyjnego grilla drucianego, który utrzymuje arepas 2,5 cm nad blatem. Z grillem ugotujesz arepy w tradycyjny kolumbijski sposób.

Smażyć arepy. W rondelku rozgrzej olej na średnim ogniu. Gdy jest gorąco, włożyć na patelnię kilka arepas i smażyć, aż utworzy z jednej strony muszlę, przez 3 do 4 minut. Obróć i smaż po drugiej stronie, aż uzyskasz złoty rożek. Ułóż na blasze do pieczenia i zakończ smażenie.

Wytnij arepy. Użyj noża, aby przeciąć arepy na pół i włożyć swoje ulubione nadzienie.

Metoda 2 z 2: Wypychanie obszarów

Zrób śniadanie. W Wenezueli arepy są zwykle nadziewane serem i szynką na śniadanie. Wybierz plastry surowej lub wędzonej szynki i połącz z różnymi serami.
- Jeśli nie możesz znaleźć typowych wenezuelskich serów, zastąp świeży ser lub mozzarellę.
- Aby uzyskać mniej tradycyjne, ale także pyszne nadzienie, spróbuj jajecznicy i sosu.
Zrób nadzienie z przekąski. Obszary są spożywane w czystej postaci z prostym nadzieniem serowym na przekąskę. Aby uzyskać zdrowszą przekąskę, przygotuj jedno z tych prostych nadzień:
- Salpicão z kurczakiem i awokado. Rozdrobniony kurczak, majonez, posiekaną cebulę i seler wymieszaj z solą i pieprzem do smaku. Ułóż na plasterku arepy i połóż kilka kawałków awokado i zamknij drugą połową arepy.
- Czarna fasola i pieprz. Rozłóż fasolę po jednej stronie arepy i przykryj ostrym sosem. Możesz nawet dodać kilka plasterków sera, aby arepa była smaczniejsza.
Make Arepas de Pabellón. Po arepach Pabellón to najbardziej tradycyjne danie w Wenezueli. Połączenie tych dwóch jest idealne. Arepa Pabellón składa się z następujących składników:
- Mielona wołowina, czarna fasola i smażone banany. To najbardziej klasyczna wersja.
- Przykryj mięso, fasolę i banana sadzonym jajkiem i serem do wykończenia.