Zawartość

• Kroki
• Pytania i odpowiedzi społeczności

Inne sekcje

Wiele osób znajduje się w sytuacjach, w których będą musieli zjeść lub wypić coś, co po prostu nie smakuje dobrze. Niezależnie od tego, czy jest to uprzejma sytuacja z jedzeniem, którego nie możesz odmówić, czy też gryzące lekarstwo, którego nie możesz znieść, zły smak może być nieunikniony. Na szczęście smak jest jak wszystkie inne zmysły i można go przytępić lub osłabić. Równie szczęśliwe jest to, że jest to tak proste, jak kontrolowanie oddechu lub sięgnięcie po sól.

Kroki

Metoda 1 z 3: Zmiana gustu

1. 

   Zatkaj nozdrza. Twoje kubki smakowe rozpoznają tylko pięć smaków: słodki, słony, gorzki, kwaśny i pikantny („Umami”). Reszta jest w nosie. Jeśli możesz uniknąć wąchania jedzenia, unikniesz dużej części smaku. Zaciśnij nos podczas jedzenia lub picia, aby zneutralizować znaczną część smaku.
   • Kiedy naprawdę należy unikać posmaku, weź łyk napoju przed odblokowaniem nosa, aby uniknąć jakiegokolwiek posmaku na języku. Rozlej płyn wokół ust, aby uzyskać dobrą miarę.
   • Jeśli jesz w miejscu publicznym lub w innym miejscu, w którym nie możesz grzecznie uszczypnąć nosa, zrób wydech bezpośrednio przed wypiciem odrobiny / napoju, aby uniknąć smaku. Pamiętaj, aby wziąć mały kęs, jeśli robisz to, aby uniknąć zakrztuszenia się podczas próby ponownego oddychania.

2. 

   
   
   Wysusz usta. Twój gust zależy od śliny. Smakujesz różne rzeczy w zależności od tego, jak ten pokarm reaguje ze śliną w twoich ustach. Weź papierowy ręcznik i całkowicie wysusz usta i język; wyeliminuje to prawie cały smak. Pamiętaj jednak, że ślina w ustach jest uzupełniana co kilka sekund, więc po wysuszeniu ust jedz szybko.
   • Waciki bawełniane, takie jak końcówki Q, są dyskretną alternatywą dla papierowego ręcznika, chociaż najprawdopodobniej będziesz potrzebować więcej niż jednego.
   • Jeśli wiesz, kiedy musisz zjeść coś nieprzyjemnego, postaraj się powstrzymać przed piciem wody w ciągu dnia. Pij napoje zawierające kofeinę, takie jak napoje gazowane lub kawa, aby odwodnić się; Twoje usta powinny być dość suche przed jedzeniem.

3. 

   
   
   Pij zimną wodę. Być może zauważyłeś, że smak jedzenia może się nieco różnić w zależności od jego temperatury. Dlaczego? W końcu to to samo jedzenie. Faktem jest, że ogólnie chłodzenie znieczula podniebienie, łagodząc smaki. Jeśli możesz wypić szklankę zimnej wody tuż przed jedzeniem lub piciem czegoś nieprzyjemnego, będzie lepiej. Jeśli możesz schłodzić nieprzyjemne jedzenie lub picie, to jest jeszcze lepsze.
   • Aby uzyskać bardziej niewygodną alternatywę (choć najlepiej, jeśli masz zęby wrażliwe na zimno), możesz poparzyć język gorącym napojem, takim jak herbata, kawa lub gorąca czekolada. Ciepło sprawi, że Twoje kubki smakowe będą znacznie mniej wrażliwe w chwilę po wypiciu czegoś naprawdę gorącego.

4. 

   
   
   Wypij mocny napój alkoholowy. Napój o dużej zawartości alkoholu (np. Whisky) działa łagodnie znieczulająco na ośrodki smakowe w ustach i nosie. Staraj się jeść lub pić to, co nieprzyjemne, szybko po wypiciu alkoholu, aby uzyskać jak najlepszy efekt.
   • Jeśli jesteś niepełnoletni lub nie masz dostępu do twardego alkoholu, wypróbuj higieniczny płyn do płukania jamy ustnej zawierający alkohol dezynfekujący, taki jak Listerine. To również pomoże znieczulić twój smak, a także odwróci uwagę (zwykle) mocnym miętowym smakiem.

Metoda 2 z 3: Bycie proaktywnym

1. 

   Nadmiernie posolić jedzenie. Jeśli to możliwe, posolić wszelkie nieprzyjemne potrawy, które musisz jeść w nadmiarze. Gdy dodasz wystarczającą ilość, to tylko sól, którą smakujesz, gdy musisz coś ugryźć. Unikaj jednak dodawania tak dużo, aby nadmierne zasolenie stało się równie nieprzyjemne.
   • Teoretycznie można to zrobić z każdą przyprawą (w tym cukrem), chociaż sól jest zwykle pod ręką, a nadmierne solenie rzadko zwraca uwagę.

2. 

   Zrób miętowy płyn do płukania ust. Wlej butelkę ekstraktu z mięty pieprzowej do małej nakrętki (jak na butelce z napojem o pojemności 24 uncji). Wrzuć nakrętkę do ust. Poruszaj nim jak płynem do płukania ust. Wypluj ekstrakt i przepłucz usta zimną wodą. Twój smak powinien być lekko zdrętwiały przez kilka minut z powodu mentolowej jakości ekstraktu z mięty pieprzowej.
   • Ekstrakt z mięty zielonej będzie miał taką samą jakość mentolu jak mięta pieprzowa i będzie odpowiednim zamiennikiem.
   • Jeśli nie posiadasz ekstraktów z odmiany mięty, możesz też sięgnąć po przemilające smaki, takie jak ekstrakt z migdałów czy czekoladowy. Pokryj usta w ten sam sposób (używając tylko nakrętki), a cokolwiek zjesz dalej, nabierze smaku ekstraktu.

3. 

   Użyj słomki. Jeśli smaki, których starasz się unikać, są w płynie, użyj słomki, aby ominąć język. Postaraj się, aby wylądował na samym końcu języka, aby mógł przejść prosto do gardła i uniknąć kontaktu z kubkami smakowymi na języku.
   • Tej samej logiki można użyć w przypadku jedzenia. Popchnij wszystko, co jesz, na boki ust i przeżuwaj wzdłuż policzka, aby jedzenie nie dotarło do języka.
   • Staraj się trzymać głowę lekko odchyloną do tyłu, aby zachęcić jedzenie / picie do szybkiego opuszczenia języka i kontynuowania w dół gardła.

4. 

   Miej lepsze jedzenie pod ręką. Z jedzeniem lub piciem, którego nie chcesz spróbować, spróbuj zjeść go wcześniej z jedzeniem, które lubisz i podążaj za nim z większą ilością. Spróbuj zjeść go szybko, ale uważaj, aby się nie udławić ani nie zranić. Im mniej czasu pozwolisz na zmieszanie się ze swoimi kubkami smakowymi bez względu na to, czego próbujesz uniknąć, tym mniej będziesz podatny na nieprzyjemny smak.

Metoda 3 z 3: Unikanie powtarzających się złych smaków

1. 

   Skontaktować się z lekarzem. Jeśli zauważysz, że coś zaczyna nabierać nieprzyjemnego smaku lub jeśli jedzenie, z którego korzystałeś w przeszłości, nie jest już pożądane, może to wskazywać na większy problem. Istnieje długa lista przyczyn utrzymującego się złego smaku, od skutków ubocznych leków dostępnych bez recepty po używanie wyrobów tytoniowych i tak dalej. Jeśli często szukasz nudnego, złego smaku, rozważ wizytę u lekarza.

2. 

   Rozpocznij skrobanie języka. Dobry, dobrze utrzymany schemat higieny ma kluczowe znaczenie dla optymalnego działania kubków smakowych. Jednak normalne szczotkowanie i nitkowanie zębów nie zawsze usunie wszystkie pozostałe bakterie, które mogą powodować stały, obrzydliwy smak. Skrobaczki do języka są niedrogie, a używanie ich jest łatwym dodatkiem do porannych i nocnych czynności.
   • Wiele dzisiejszych szczoteczek do zębów ma własne skrobaczki do języka na odwrotnej stronie główki szczoteczki. Poszukaj ich dla opcji ekonomicznej.

3. 

   Rozszerz swoje podniebienie. Wiele nieprzyjemnych smaków może być niefortunną konsekwencją percepcji lub okoliczności. Może coś, co jadłeś lub piłeś wcześniej, źle smakowało, a może to, co jesz, mogło nie być zrobione najlepiej, jak potrafisz. W każdym razie nie bój się wracać do rzeczy, które Cię zniechęciły w przeszłości.
   • Jeśli unikasz jakiejś kuchni, rozważ ją ponownie w restauracji, której nigdy nie byłeś. Taki, który jest dobrze polecany w Internecie lub przez znajomych. Nigdy nie pozwól, aby jedno złe doświadczenie całkowicie Cię od czegoś odwróciło.
   • Jeśli jakieś danie wydaje Ci się średnie lub niespójne, spróbuj poszukać przepisów online i nauczyć się gotować samodzielnie. Gotując dla siebie, będziesz miał mnóstwo okazji, aby zmienić danie według własnego gustu.

Pytania i odpowiedzi społeczności

Jeśli zimno odrętwia twoje kubki smakowe, dlaczego lody smakują tak aromatycznie?

Kubki smakowe nie odrętwiały od razu. Jeśli nadal będziesz jeść lody, powoli staną się mniej aromatyczne.

Nie lubię jeść owoców ani warzyw. Jak mogę zacząć je jeść?

Drobno posiekaj lub zetrzyj warzywa na puree i dodaj je do przepisów. Zwykle smak warzyw jest znacznie zmniejszony przez gotowanie i przyprawy.

Co mogę zrobić, jeśli moja babcia robi koktajle zdrowotne, które smakują naprawdę źle?

Wypij przez słomkę i umieść słomkę z tyłu ust. W ten sposób twój język nie będzie miał kontaktu z napojem.

Jak mogłem szybko wypić gorzki napój bez spróbowania go?

Użyj słomki i umieść ją w tylnej części ust, a następnie wypij tak szybko, jak potrafisz.

A jeśli muszę coś zjeść, a nie pić?

Żuj go po bokach ust, pozwalając jak najmniej dotykać języka.

Gotowanie mojej mamy jest niezdrowe i nie smakuje dobrze. Co mogę zrobić?

Zapytaj, czy możesz zrobić jedzenie od czasu do czasu, lub wykonaj czynności opisane w tym artykule.

Jak mogę pić moje wyjątkowo kwaśne antybiotyki bez ich degustacji?

Poleciłbym wypić łyk wody bezpośrednio przed i po wypiciu antybiotyków, aby zamaskować smak. Możesz także spróbować po prostu przytrzymać nos, chociaż to nie pomoże zbytnio z kwaśnością. Spróbuj także wylać płyn w tył ust, zamiast pozwolić mu siedzieć na języku, ponieważ może to pogorszyć sytuację.

Jak sprawić, by lekarstwo, które muszę brać, nie smakowało tak źle?

Połknij ją tak szybko, jak to możliwe (bezpiecznie), staraj się unikać kontaktu z językiem i jedz mocne jedzenie, które lubisz w trybie gotowości, aby mieć je natychmiast po otrzymaniu leku.

Jaki jest najlepszy sposób picia oleju rybnego, jeśli uważam go za obrzydliwy i mocny?

Generalnie nie pijesz oleju rybnego, ponieważ jest to suplement i zwykle bierzesz tylko niewielką jego dawkę. Możesz po prostu wziąć to szybko jak lekarstwo i popić wodą lub czymś, co osłabia smak. Alternatywnie możesz wziąć tabletki. Większość suplementów oleju rybnego ma postać tabletek. Nordic Naturals ma skuteczny olej, w którym w ogóle nie smakujesz oleju rybnego.

A co jeśli nie masz słomki?

Wypij to tak szybko, jak to możliwe. Możesz też zatkać nos.