Zawartość

• Kroki
• Porady
• Ostrzeżenia

Soczewica to pożywienie zawierające sporą ilość białka. Na szczęście dla ogrodników-amatorów jest również łatwy w uprawie i pielęgnacji. Uprawę rozpocznij od nasion dobrego pochodzenia lub suszonych ziaren soczewicy. Posadź ją w doniczkach lub w ogrodzie, w którym jest dużo światła słonecznego i dużo wody. Oczekuje się, że soczewica będzie gotowa do zbioru w ciągu 100 dni.

Kroki

Część 1 z 3: Wybór miejsca sadzenia

1. 

   Zdobądź nasiona lub suszone ziarna soczewicy. Znalezienie nasion soczewicy w sklepach ogrodniczych może być trudne. Być może będziesz musiał poszukać specjalistycznego sprzedawcy lub kupić je online. Jednak każda sucha, cała soczewica, którą znajdziesz w supermarketach, również działa.
   • Ziarna łamane nie działają, więc uważaj na całe.

2. 

   
   
   Umyj i wybierz nasiona. Umieść nasiona w durszlaku i umyj je niewielką ilością wody. Usuń wszelkie ziarna, które są połamane, popękane lub poplamione.

3. 

   Roślin wczesną wiosną. Soczewica rozwija się w łagodnym wrześniowym klimacie i osiąga dojrzałość w letnim upale. Aby utrzymać nasiona przy życiu, podczas sadzenia temperatura gleby musi wynosić co najmniej 5 ° C. Jeśli po siewie wystąpią przymrozki, nie martw się, ponieważ większość nasion może przetrwać czas, nawet jeśli muszą zaczynać od korzenia.
   • Jeśli chcesz mieć bardziej elastyczną opcję sadzenia, soczewicę można również uprawiać w pomieszczeniach, o ile temperatura otoczenia wynosi około 20 ° C. Zimą niektórzy używają żarówek, aby utrzymać stałą temperaturę.

4. 

   
   
   Wybierz słoneczne miejsce z dobrym drenażem. Soczewica dobrze smakuje zarówno w doniczkach, jak iw ogrodzie. Sekret polega na umieszczeniu rośliny w miejscu, które przez cały czas jest oświetlone światłem słonecznym. Dlatego najlepiej jest sadzić go razem z innymi niższymi gatunkami, aby nie zacieniały stóp soczewicy. Gleba zawsze musi być wilgotna, ale bez gromadzenia się wody, aby korzenie nie gniły.
   • Jeśli zdecydujesz się sadzić soczewicę w doniczkach, wybierz taką, która ma co najmniej 8 cm głębokości, aby korzeń całkowicie się rozwinął.
   • Jeśli nie masz pewności, czy gleba ma kwaśne czy zasadowe pH, kup zestaw testowy w sklepie ogrodniczym. Soczewica najlepiej rośnie w glebie o pH między 6,0 a 6,5.

Część 2 z 3: Sadzenie rzęsy

1. 

   
   
   Potraktuj nasiona przed sadzeniem. Przede wszystkim spryskaj roztworem znanym jako modyfikator, znajdującym się w sklepach ogrodniczych. Dobrym wyborem jest modyfikator odpowiedni do roślin strączkowych i fasoli. Proces ten pomaga rzęsie w generowaniu dodatkowych pędów lub rozszerzeń w korzeniach, czyniąc ją bardziej odporną na zmiany temperatury i dając większy plon.

2. 

   Zasadź nasiona na głębokość co najmniej 2,5 cm. Jeśli gleba jest wilgotna i dobrej jakości, umieść ją na tej głębokości. Jeśli gleba jest sucha na wierzchu, pogłęb nasiona do 6,5 cm. Nie wychodź poza to, ponieważ nie może pączkować, jeśli jest zakopany zbyt głęboko.

3. 

   Rozłóż nasiona. W doniczce postaraj się rozmieścić nasiona w odległości co najmniej 2,5 cm. Jeśli robisz rzędy w ogrodzie, postępuj zgodnie z tymi samymi wskazówkami i pozostaw 15 cm odstępu między rzędami. Przy takim schemacie sadzenia można uzyskać do 0,5 kg suszonej soczewicy na 30 m².

Część 3 z 3: Dbanie o rośliny

1. 

   Umieść kratkę na dojrzałych roślinach. Soczewica może osiągnąć 75 cm wysokości lub więcej. Jeśli roślina upadnie, kwiaty i strąki mogą pęknąć lub dotknąć ziemi. Umieść niską kratkę, aby podeprzeć stopy, przepuszczając przez nią roślinę lub przywiązując łodygę do bambusa bawełnianym sznurkiem.
   • Aby zrobić prostą kratkę, weź kilka bambusowych tyczek. Umieść je na ziemi w pobliżu nóżek soczewicy. Zawieś roślinę na tych kołkach, zawiązując je bawełnianym sznurkiem, a następnie zawiąż kołki razem za pomocą nylonowego lub bawełnianego sznurka.

2. 

   Podlewaj dwa razy w tygodniu. Podobnie jak inne rośliny, które lubią ciepło, soczewica jest bardzo odporna na suszę. Jednak najlepiej rozwija się, jeśli podlewasz tylko po to, aby gleba była wilgotna. Kładąc palec na ziemi, powinieneś poczuć wilgoć, ale w prasowanym miejscu nie powinna tryskać woda.

3. 

   Często dbaj o plantację, wykładzinę i przycinaj. Soczewica może szybko umrzeć, jeśli będzie musiała konkurować z chwastami. Aby uniknąć tego problemu, poświęć co tydzień trochę czasu na usunięcie szczotki i chwastów z klombu. Jeśli łapki soczewicy kradną sobie przestrzeń, skorzystaj z okazji, aby je przyciąć i zachować końcowe zbiory.
   • Im większa cyrkulacja powietrza, tym mniej prawdopodobne jest, że na stojącej glebie pojawią się grzyby lub inne choroby.

4. 

   Usuń szkodniki. Małe owady gruszkowate, zwane mszycami, są głównymi szkodnikami soczewicy i mogą zjadać roślinę. Kiedy zobaczysz je w ogrodzie, weź butelkę lub wąż i spryskaj wodą, aż owad opuści roślinę. Jeśli na plantacji są ryjówki, usuń zarażoną stopę i wyrzuć ją jak najszybciej.
   • Jeśli zwierzę zacznie ranić twoje stopy, otocz plantację lub połóż na niej jasne płótno.

5. 

   Zbierz soczewicę od 80 do 100 dni po posadzeniu. Poszukaj najniższej części rośliny, blisko gleby i potrząśnij nią. Jeśli strąki pierwszej jednej trzeciej rośliny są bardzo chwiejne, czas przeciąć stopę. Mogą również żółknąć lub brązowieć. Otwórz strąki, aby usunąć nasiona od wewnątrz i pozwól im trochę wyschnąć przed umyciem.
   • Zebraną soczewicę możesz przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do czasu, aż będziesz gotowy do użycia.

Porady

• Istnieje kilka przepisów z soczewicą, w tym wiele pysznych zup i sałatek. Można go również zmielić i zastosować jako silny dodatek do gleby przed sadzeniem.

Ostrzeżenia

• Soczewica najlepiej rośnie, gdy jest sadzona obok ogórków lub letnich warzyw. Unikaj umieszczania go w pobliżu aromatycznych roślin, takich jak czosnek lub cebula, ponieważ może to wpłynąć na smak ziarna.