Zawartość
Cholesterol to rodzaj tłuszczu występującego w organizmie, który w skrócie można podzielić na HDL, który jest uważany za dobry cholesterol, i LDL, który jest zły. Chociaż tłuszcz ten jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu, to nadmiar LDL jest niebezpieczny dla zdrowia, gdyż przyczynia się do powstawania zatorów w tętnicach, co w konsekwencji zwiększa ryzyko zawału serca. Naucz się więc kontrolować poziom cholesterolu w organizmie poprzez proste zmiany w diecie i stylu życia, aby nie musieć przyjmować leków.
Kroki
Metoda 1 z 2: kontrolowanie cholesterolu poprzez żywność
- Zmniejsz spożycie tłuszczu. Klinika Mayo zaleca spożywanie maksymalnie 300 mg cholesterolu dziennie lub tylko do 200 mg w przypadku chorób serca. Możesz zmniejszyć spożycie tego rodzaju tłuszczu:
- Używanie substytutów jajek zamiast jedzenia samych jajek, ponieważ żółtko jest bogate w cholesterol;
- Przyjmowanie odtłuszczonego mleka zamiast pełnego mleka;
- Jedzenie chudego mięsa, takiego jak ryby i drób;
- Unikanie podrobów.
-
Unikaj tłuszczów nasyconych i trans. Podnoszą poziom cholesterolu, w przeciwieństwie do tłuszczów jednonienasyconych, które są zdrowsze. Zrób to:- Gotowanie na tłuszczach jednonienasyconych, takich jak oliwa z oliwek, olej arachidowy i olej rzepakowy;
- Unikanie tłuszczów nasyconych, takich jak masło, tłuszcz roślinny, kiełbasa, sery twarde, czekolada mleczna, smalec, śmietana lub śmietana, olej kokosowy i olej palmowy;
- Jedzenie chudego mięsa, takiego jak drób i ryby, lub usuwanie tłuszczu z tłustych mięs;
- Czytając opakowania przetworzonej żywności, takiej jak margaryny, ciasta i ciastka, ponieważ wiele z nich, mimo że pojawiają się na etykietach, które nie zawierają tłuszczów trans, kończy się twierdzeniem, biorąc pod uwagę, że częściowo uwodornione oleje to tłuszcze trans.
-
Oceń mięso, które jesz. Kontroluj poziom cholesterolu, usuwając tłuszcz z tłustych mięs i preferując chude mięso, takie jak drób i ryby. Niektóre rodzaje ryb są jeszcze lepsze, na przykład:- Dorsz, tuńczyk i sola, które mają mniej tłuszczu niż drób, są świetnymi substytutami wołowiny, wieprzowiny lub kurczaka, zwłaszcza jeśli są spożywane co najmniej dwa razy w tygodniu;
- Łosoś, makrela i śledź, które zawierają niezbędne dla serca kwasy omega-3.
-
Jedz więcej owoców i warzyw. Te produkty są bogate w błonnik i witaminy, a także mają niską zawartość tłuszczu. Dlatego jedz cztery do pięciu porcji owoców i warzyw dziennie, przy czym jedna porcja odpowiada około połowie filiżanki tych posiekanych pokarmów. Dla tego:- Zmień deser na obiad z owocami, takimi jak jabłko lub banan lub sałatkę owocową bez cukru;
- Jedz świeże owoce i warzywa, takie jak marchew, papryka, jabłka lub banany, jako popołudniową przekąskę;
- Rozpocznij posiłki od sałatki (urozmaiconej zielenią, warzywami, a nawet niektórymi owocami), ponieważ zwykle jesz więcej na początku posiłku, ponieważ wtedy jesteś najbardziej głodny;
- Dodaj warzywa do dania głównego, zastępując makaron lub ryż np. Dynią lub gotowanymi warzywami.
- Jedz więcej błonnika. Pokarmy bogate w błonnik, takie jak produkty pełnoziarniste, poza tym, że pomagają obniżyć poziom cholesterolu, nadal powodują, że jesteś bardziej nasycony, zapobiegając przejadaniu się. Więc zwiększ spożycie błonnika, jedząc więcej:
- Ryż brązowy (zamiast białego);
- Cały makaron;
- Chleby pełnoziarniste;
- Owies;
- Otręby.
- Droga do cukru. Cukier i inne proste węglowodany mają tendencję do zwiększania poziomu trójglicerydów (innego rodzaju tłuszczów) we krwi. Dlatego ważne jest, aby unikać spożycia cukru w jak największym stopniu, aby uniknąć gromadzenia się tłuszczu we krwi i innych problemów zdrowotnych.
- Wytnij cukierki, takie jak cukierki, ciasta i czekolada, z jedzenia.
- Biała mąka jest również prostym węglowodanem, więc zmniejszaj ilość żywności wytwarzanej z tej mąki, którą jesz na co dzień, np. Pieczywo, ciastka i ciasta.
- Zobacz endokrynologa, aby sprawdzić, czy warto przyjmować suplement. Oprócz tego, że wiele naturalnych suplementów nie daje naukowo potwierdzonych wyników, nadal mogą one oddziaływać negatywnie z innymi lekami, które już przyjmujesz, zarówno przepisanymi, jak i bez recepty. Ponadto wiele suplementów nie jest regulowanych, więc ich dawki i formuły mogą nie być bardzo spójne. Z tych wszystkich powodów konieczne jest omówienie stosowania jakiegokolwiek suplementu z endokrynologiem, szczególnie jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub dbasz o dietę swojego dziecka. Mimo to niektórzy ludzie zgłaszali pozytywne efekty stosowania:
- Serwatka (lub białko serwatkowe);
- Karczoch;
- Jęczmień;
- Beta-sitosterol;
- Plantago ovata (lub babka płesznik);
- Czosnek;
- Otręby owsiane;
- Stigmasterol.
- Nie należy przyjmować drożdży z czerwonego ryżu, które zawierają lowastatynę w formule. Lowastatyna jest aktywnym składnikiem leku Mevacor, ale może być również obecna w formule suplementu. Ponieważ jednak suplementy nie są normalnie regulowane, zawarte w nich dawki lowastatyny mogą być niewystarczające, co oznacza, że można przyjąć niebezpieczną ilość tej substancji nie zdając sobie z tego sprawy.
- Dlatego zawsze czytaj etykietę dowolnego suplementu z czerwonego ryżu, aby sprawdzić, czy zawiera on lowastatynę w formule, a jeśli go masz, nie bierz go.
- Weź niacynę pod poradą lekarza. Niacyna, znana również jako witamina B3, pomaga hamować produkcję złego cholesterolu, zwiększać poziom dobrego cholesterolu i obniżać poziom trójglicerydów. Jednak ta witamina musi być przyjmowana w dużych dawkach, aby zadziałać, więc będziesz musiał ją przyjmować pod kierunkiem lekarza, ponieważ ryzyko przedawkowania obejmuje uszkodzenie wątroby, problemy żołądkowo-jelitowe i nietolerancję glukozy.
- Podczas stosowania niacyny możesz również odczuwać zaczerwienienie, ciepło, swędzenie, zaczerwienienie lub mrowienie pod skórą. Jednak w miarę kontynuowania stosowania te efekty powinny się zmniejszać.
- Płukanie może pogorszyć spożycie alkoholu lub gorących napojów.
Metoda 2 z 2: Wprowadzanie zmian w swoim stylu życia
- Przestań palić. Jest to dobre dla całego zdrowia, ponieważ pomaga obniżyć poziom cholesterolu, obniżyć ciśnienie krwi i zapobiega rozwojowi chorób serca. Tak więc, jeśli masz problemy z rzuceniem palenia:
- Porozmawiaj z endokrynologiem lub skonsultuj się z psychiatrą, aby dowiedzieć się, jakie opcje leczenia są dla Ciebie najlepsze;
- Poszukaj grupy wsparcia w swoim mieście;
- Spróbuj terapii grupowej;
- Poszukaj psychologa;
- Zrób zabieg w domu;
- Poddać się nikotynowej terapii zastępczej (NRT) pod nadzorem lekarza.
- Unikaj napojów alkoholowych. Alkohol jest często bardzo kaloryczny, więc nadmierne picie może powodować otyłość. Dlatego, aby zachować jak najwięcej zdrowia, ogranicz spożycie alkoholu do maksymalnie:
- Jedna dawka dziennie, jeśli jesteś kobietą;
- Jedna do dwóch dawek dziennie, jeśli jesteś mężczyzną.
- Odrobić. Porozmawiaj z lekarzem przed rozpoczęciem aktywności fizycznej, aby sprawdzić, czy jesteś wystarczająco zdrowy, aby wykonywać zaplanowane treningi. Ogólnie rzecz biorąc, umiarkowane poziomy ćwiczeń mogą przynieść znaczne korzyści, o ile wykonujesz je regularnie. Kiedy jesteś w formie, wykonuj od 30 do 60 minut ćwiczeń dziennie, albo:
- Rower lub jazda na rowerze;
- Pływanie;
- Bieganie;
- Niektóre sporty zespołowe, na przykład koszykówka, siatkówka lub piłka nożna.
- Schudnij. Jeśli masz nadwagę, zaledwie utrata 5% masy ciała może pomóc Ci lepiej kontrolować poziom cholesterolu. Prawdopodobnie będziesz musiał schudnąć, jeśli:
- Mieć wskaźnik masy ciała (BMI) powyżej 29;
- Są mężczyznami i mają obwód w talii co najmniej 102 cm;
- Jesteś kobietą i masz co najmniej 88 cm obwodu talii.
Porady
- Jeśli zmiany stylu życia nie przyniosą rezultatu, lekarz prawdopodobnie przepisze statyny, aby zmniejszyć produkcję cholesterolu w organizmie.